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中軽井沢 x フランス料理

中軽井沢のおすすめのフランス料理スポット

中軽井沢のおすすめのフランス料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。新進気鋭のシェフが織りなす素材の味を生かした一皿「エフア」、ゆったりとした空間をぜいたくに堪能できる「星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート ユカワタン」、軽井沢の風を感じながらラグジュアリーな朝食を「レストラン ノーワンズレシピ」など情報満載。

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中軽井沢のおすすめのフランス料理スポット

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エフア

新進気鋭のシェフが織りなす素材の味を生かした一皿

「エルミタージュ・ドゥ・タムラ」で修業したシェフ夫婦が営む。メニューはおまかせの1コースのみで、厳選素材を使った、シンプルで手を加えすぎない絶品のメニューが楽しめる。

エフアの画像 1枚目
エフアの画像 2枚目

エフア

住所
長野県北佐久郡軽井沢町長倉2913-5軽井沢ハウス 1階
交通
しなの鉄道中軽井沢駅から徒歩5分
料金
ランチコース=5000円/ディナーコース=8000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30、17:30~20:00(要予約)

星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート ユカワタン

ゆったりとした空間をぜいたくに堪能できる

日本人の味覚や感性に合った新たなフレンチを提供する名店。信州の水にはぐくまれた旬の素材選びから、ワインとのペアリングに至るまで、シェフのこだわりが詰まったコースは驚きと感動の連続。

星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート ユカワタン

住所
長野県北佐久郡軽井沢町長倉星野ホテルブレストンコート内
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで15分(無料シャトルバスあり)
料金
ディナーコース=22000円~/ (サービス料別)
営業期間
通年
営業時間
17:30~(完全予約制)

レストラン ノーワンズレシピ

軽井沢の風を感じながらラグジュアリーな朝食を

コース仕立ての朝食が人気のレストランでは、丁寧に焼きあげたそば粉のガレットが自慢。前菜やサラダ、スープなどで旬の野菜も存分に楽しめる。

レストラン ノーワンズレシピの画像 1枚目
レストラン ノーワンズレシピの画像 2枚目

レストラン ノーワンズレシピ

住所
長野県北佐久郡軽井沢町長倉星野ホテルブレストンコート 1階
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで15分(無料シャトルバスあり)
料金
フレンチブレックファスト=大人3456円/ (サービス料別)
営業期間
通年
営業時間
7:00~9:30(L.O.、要予約)