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軽井沢駅周辺 x 和食

軽井沢駅周辺のおすすめの和食スポット

軽井沢駅周辺のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。自慢の二八そばで軽やかな喉ごしを堪能「信州そば処 きりさと」、五感に響き体が喜ぶおいしい和食「和ビストロ GOKAN -五感-」、特選牛を贅沢に味わう「きよやす庵」など情報満載。

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軽井沢駅周辺のおすすめの和食スポット

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信州そば処 きりさと

自慢の二八そばで軽やかな喉ごしを堪能

二八そばが評判の店。買い付けから行うそばの実を、その日使う分だけ石臼挽きする。風味と喉ごしのよさを出すために、あえて粗挽きにしている点にも注意して味わいたい。

信州そば処 きりさとの画像 1枚目

信州そば処 きりさと

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-20
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩10分
料金
そば=830円~/上天ざるそば=1970円/自家製鴨ロースの網焼き=1130円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(L.O.、売り切れ次第閉店の場合あり、時期により異なる)

和ビストロ GOKAN -五感-

五感に響き体が喜ぶおいしい和食

軽井沢近郊の食材を使用した本格的な和食をアラカルトで味わえる。三浦半島直送の鮮魚の刺身や信州ブランド肉の鉄板焼きなどを、酒とともに楽しみたい。

和ビストロ GOKAN -五感-

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1146-1ベルジューレ軽井沢 1階
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで5分
料金
信州産厳選牛のにくまぶし=3300円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30、17:30~20:30

きよやす庵

特選牛を贅沢に味わう

六本木・鎌倉で展開中の「きよやす邸」の姉妹店。「きよやす邸」の鉄板焼きを再現したステーキ御膳と、六本木で行列の絶えない「御曹司 松六家」の牛ひつまぶしを味わうことができる。特選牛を贅沢に使った和定食が自慢。

きよやす庵の画像 1枚目

きよやす庵

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢軽井沢・プリンスショッピングプラザ 味の街
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩3分
料金
ステーキ御膳=2750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店22:00)

鉄板焼きダイニング 美庵~bien~

大人の贅沢空間で信州牛を

隠れ家的ダイニングで、信州の食材をふんだんに使いゲストをもてなす。メインの信州プレミアム牛や信州の野菜やきのこなど旬の食材とともに信州の味覚が楽しめる。

鉄板焼きダイニング 美庵~bien~の画像 1枚目

鉄板焼きダイニング 美庵~bien~

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1ホテルサイプレス軽井沢 1階
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩15分
料金
コース=8000円・9000円・12000円・15000円/ (季節料金あり)
営業期間
通年
営業時間
18:00~20:30(L.O.、要予約)