軽井沢 x フランス料理
軽井沢のおすすめのフランス料理スポット
軽井沢のおすすめのフランス料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。薪を使った暖炉で特選素材をじっくり炙り焼き「ピレネー」、ジビエをおいしくカジュアルに堪能「軽井沢ベジビエ」、きのこと季節の素材がハーモニーを奏でるフレンチ「E・Bu・Ri・Ko」など情報満載。
- スポット:20 件
- 記事:11 件
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軽井沢のおすすめのフランス料理スポット
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ピレネー
薪を使った暖炉で特選素材をじっくり炙り焼き
フランス南西部ピレネー地方に伝わる暖炉料理が自慢の店。フランス産鴨肉や信州のプレミアム牛に銘柄豚などこだわりの素材を香ばしくジューシーに仕上げた炙り焼きは絶品。
ピレネー
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1181-8
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩15分
- 料金
- ランチ=2150円～/若鶏の暖炉焼きランチ=3450円/暖炉焼ランチコース=2150円～/ディナー=4900円～/日替わり暖炉焼きコース=4900円/千代幻豚コース=6500円/ (サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:30(閉店15:00)、17:00～22:00(L.O.)
軽井沢ベジビエ
ジビエをおいしくカジュアルに堪能
鹿やイノシシなどのジビエを、もっとカジュアルにおいしく楽しんでほしいという思いのもと、野菜とジビエ肉を中心に使った、ヘルシーでおいしい料理を提供してくれる。
軽井沢ベジビエ
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東184-1
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩5分
- 料金
- ベジビエバーグサンド=1836円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店)、18:00～22:30(閉店、時期により異なる)
E・Bu・Ri・Ko
きのこと季節の素材がハーモニーを奏でるフレンチ
オーナーは若い頃からきのこ料理の研究を続けるきのこのスペシャリスト。さまざまなきのこと季節の素材を組み合わせた斬新なメニューは、ワインとのマリアージュも絶妙。
E・Bu・Ri・Ko
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1157-6
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで8分
- 料金
- ランチメニュー=8400円/ディナーコース=11700円/ (サービス料別)
- 営業期間
- 3～翌1月中旬(要問合せ)
- 営業時間
- 11:30～12:00(閉店14:30)、17:30～19:00(閉店22:00)
びすとろパナッシェ
古民家で味わう本格フレンチ
家庭的な雰囲気が魅力のビストロ。明治時代の別荘を改築した店内で、本格的なフレンチを肩ひじ張らずに楽しめる。シェフ自慢の200種にも及ぶフランス産ワインも魅力。
びすとろパナッシェ
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢808-3
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで5分
- 料金
- ランチ=1458円～/ディナー=4644円～/
- 営業期間
- 3～翌1月
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:30～21:00(L.O.)
ビストロ・プロヴァンス軽井沢
ペットと一緒に食事ができる森の中のレストラン
八ヶ岳まで望める景色と、南仏料理が評判の、ペット同伴OKのビストロ。お手軽ランチはボリューム満点のステーキランチやカレー、パスタなどからチョイスできる。本格フレンチのディナーも人気。
ビストロ・プロヴァンス軽井沢
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町千ヶ滝197軽井沢 ホテルそよかぜ
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで15分
- 料金
- ランチ=1980円～/ステーキランチ=2750円～/ディナー=7700円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、18:00～21:00(要予約)
旧軽井沢KIKYO キュリオ・コレクションbyヒルトン SONORITE
旧軽井沢KIKYO キュリオ・コレクションbyヒルトン SONORITE
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢491-5
フランス自然料理 シェ・草間
こだわりの食材に舌つづみ緑の中で自然派フレンチを
フランスの自然食材や、オーナーみずから畑に足を運び厳選した野菜など、素材にこだわった本格フレンチがいただける。ソムリエである奥様がおすすめするワインとともに味わって。
フランス自然料理 シェ・草間
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1265-15
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩15分
- 料金
- ランチコース=6000円～/ディナーコース=9000円～/ (サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:30)、17:30～20:00(閉店21:30、要予約)
エフア
新進気鋭のシェフが織りなす素材の味を生かした一皿
「エルミタージュ・ドゥ・タムラ」で修業したシェフ夫婦が営む。メニューはおまかせの1コースのみで、厳選素材を使った、シンプルで手を加えすぎない絶品のメニューが楽しめる。
エフア
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2913-5軽井沢ハウス 1階
- 交通
- しなの鉄道中軽井沢駅から徒歩5分
- 料金
- ランチコース=5000円/ディナーコース=8000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30、17:30～20:00(要予約)
軽井沢エルミタージュ・ドゥ・タムラ
軽井沢で愛され続ける極上フレンチの名店
軽井沢に店を構えて10年以上、人気を集め続ける本格フレンチ店。平成29(2017)年よりシェフが変わり新しいスタートを切った。「隠れ家」を意味する店名どおり、全面ガラス張りの内装はまるで森に溶け込むよう。極上の一皿を堪能して。
軽井沢エルミタージュ・ドゥ・タムラ
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉820-98
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで7分
- 料金
- ランチコース=8424円/ショートコース=14040円/シェフのおまかせコース=16200円/ (サービス料10%)
- 営業期間
- 3月中旬～翌1月中旬
- 営業時間
- 12:00～13:00(L.O.、夏期は11:30～)、17:30～19:30(L.O.)
Restaurant TOEDA
本格的なフレンチを川のせせらぎとともに
白と黒を基調としたエレガントなフレンチレストラン。本場フランスを思わせるおしゃれな空間で、アイデアが凝縮された本格的な一皿を楽しめる。リピーターも多い人気店。
Restaurant TOEDA
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉1877-1
- 交通
- しなの鉄道中軽井沢駅からタクシーで5分
- 料金
- ランチ=6000円/ディナー=9000円/ (サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(閉店15:00)、17:30～20:00(閉店22:00、前日までに要予約)
星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート ユカワタン
ゆったりとした空間をぜいたくに堪能できる
日本人の味覚や感性に合った新たなフレンチを提供する名店。信州の水にはぐくまれた旬の素材選びから、ワインとのペアリングに至るまで、シェフのこだわりが詰まったコースは驚きと感動の連続。
星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート ユカワタン
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉星野ホテルブレストンコート内
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで15分(無料シャトルバスあり)
- 料金
- ディナーコース=22000円～/ (サービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～(完全予約制)
ルジェンド軽井沢
軽井沢駅前の本格ビストロ
フレンチ・ビストロ。フランスで研鑽を積んだシェフによる本場の味をナチュラルにアレンジした料理が、コースやアラカルトで気軽に味わえる。
ルジェンド軽井沢
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東31-15
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩3分
- 料金
- ランチコース=3850円～/ディナーコース=6600円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:30、17:30～20:30
Au Depart Cinq fers
緑の森のなかに佇む隠れ家的ビストロ
信州の食材をふんだんに使った料理が、お手軽価格で楽しめるレストラン。肩肘張らずにカジュアルな雰囲気でいただくコース料理を、豊富にそろうワインとともに味わいたい。
Au Depart Cinq fers
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東132
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩7分
- 料金
- 季節のランチコース=1990円～(予約制)/季節のディナーコース=3990円～(予約制)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:00～20:30
レストラン メリ・メロ
軽井沢の雄大な自然と豊かな信州食材を堪能
ソースに信州味噌を使うなど、地元の食材やさまざまな料理ジャンルを取り入れたシェフのセンスが光る独創的なフレンチの店。
レストラン メリ・メロ
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉747-12
- 交通
- しなの鉄道中軽井沢駅からタクシーで5分
- 料金
- お任せランチ(全7品)=4104円/お任せディナー(全11品)=7344円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:30～21:00(閉店22:00)
BonPaPa
好みに合わせたおまかせフレンチ
伝統的なスタイルを守るフレンチレストラン。好みや予算に応じてシェフがメニューを考案する、予約制ならではのおまかせコースが人気。前菜、魚または肉のメインディッシュ、デザートのシンプルな構成のランチAと、魚料理と肉料理両方が味わえる満足度の高いランチB、2種類のランチもある。
BonPaPa
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町追分93-7
- 交通
- しなの鉄道御代田駅からタクシーで5分
- 料金
- おまかせコース=7560円～/ランチメニュー=2484円(A)・4860円(B)/ (サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:30(閉店)、18:00～22:00(閉店、要予約、予約状況により異なる)
レストラン ノーワンズレシピ
軽井沢の風を感じながらラグジュアリーな朝食を
コース仕立ての朝食が人気のレストランでは、丁寧に焼きあげたそば粉のガレットが自慢。前菜やサラダ、スープなどで旬の野菜も存分に楽しめる。
レストラン ノーワンズレシピ
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉星野ホテルブレストンコート 1階
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで15分(無料シャトルバスあり)
- 料金
- フレンチブレックファスト=大人3456円/ (サービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～9:30(L.O.、要予約)
無彩庵 池田
和のエッセンスを加えた厳選食材の創作フレンチ
軽井沢周辺の無農薬野菜や、全国から取り寄せた食材を使った創作フレンチが好評。醤油や白味噌など和の調味料を加えたメニューもあり、焼酎や日本酒との相性もバツグンだ。
無彩庵 池田
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉1891-50
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで10分
- 料金
- ランチコース=3300円・5500円・8700円(要予約)/ディナーコース=5500円・8700円・12000円(要予約)/ (サービス料別7%)
- 営業期間
- 3～翌1月
- 営業時間
- 11:00～13:00(L.O.)、17:00～20:00(L.O.、時期により異なる)
RESTAURANT SOUILLARDE
森の中の一軒家でいただく美しい自然派フレンチ
地場野菜をはじめ、旬の食材をたっぷり使った自然派フレンチがいただけるレストラン。素材そのものの味を大切に作られるメニューは、彩りや盛りつけの美しさも魅力。
RESTAURANT SOUILLARDE
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町追分1551-2
- 交通
- しなの鉄道信濃追分駅からタクシーで10分
- 料金
- ランチコース=3456円～/ディナーコース=7020円～/ (サービス料別10%)
- 営業期間
- 3月下旬～翌1月上旬
- 営業時間
- 12:00～13:30(閉店15:30)、18:00～20:00(閉店22:00、要予約)
オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ
独創的ながら普遍性を併せ持つ食事空間
「五感を満足させるおもてなし」をコンセプトにした、繊細で美しいフレンチが楽しめるレストラン。中軽井沢の自家農園で育てた無農薬野菜などを使用。食材にこだわっている。
オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1278-11
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩7分
- 料金
- ランチ=3900円～/ディナーコース=9800円～/ (時期により変動あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:45(閉店15:00)、17:30～21:00(閉店23:00)
旧軽井沢 ホテル音羽ノ森 「レストラン桂姫」
絶品ホテルスイーツで甘美な時間を
地元のフルーツや卵を使ったホテルメイドのケーキは見た目の楽しさも追求したシェフこだわりの品。緑豊かな中庭やテラス、本館ロビーにあるラウンジでゆったりと楽しんで。
旧軽井沢 ホテル音羽ノ森 「レストラン桂姫」
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1323-980旧軽井沢ホテル音羽ノ森内
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩13分
- 料金
- ランチコース=2700円～/ディナーコース=6480円～/季節のフルーツタルト=486円～/パティシエ特製ケーキセット=1134円～(時期により変動あり、要問合せ)/ケーキ=378円～/プレザン=1296円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(L.O.)、17:30～20:30(L.O.)