富士見高原・原村 x そば

富士見高原・原村のおすすめのそばスポット

富士見高原・原村のおすすめのそばポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。熟練の職人が打つそばが人気「そば処花鳥野」、縁側で味わう手打ちそば「田舎そば三井」、力強い郷土の味を召し上がれ「そば処おっこと亭」など情報満載。

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富士見高原・原村のおすすめのそばスポット

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そば処花鳥野

富士見高原・原村 ✕ そば

熟練の職人が打つそばが人気

富士見高原スキー場にあるそば処で、信州産粗挽きのそば粉を使った二八そばが味わえる。香りがよく、のどごしもよいそばは、毎朝熟練の職人が手打ちをしている。

そば処花鳥野

住所: 長野県諏訪郡富士見町境12067
交通: JR中央本線小淵沢駅からタクシーで10分
料金: 花鳥野天ざるそば=1400円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店15:30)、夏期は10:30～15:30(閉店16:00)

そば処花鳥野
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田舎そば三井

富士見高原・原村 ✕ そば

縁側で味わう手打ちそば

富士見町の民家の縁側で、土地に伝わる昔ながらの手打ちそばが食べられる。個人宅の居間での営業なので予約優先制だ。そば粉は自家製、メニューはもりそばのみ。

田舎そば三井

住所: 長野県諏訪郡富士見町乙事5011-2
交通: JR中央本線富士見駅からタクシーで10分
料金: もりそば(1人前)=1050円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:30(閉店14:00、要予約)

田舎そば三井
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そば処おっこと亭

富士見高原・原村 ✕ そば

力強い郷土の味を召し上がれ

乙事産の香り高いそばを100%使い、そば粉8割で打つ二八そばが人気。素朴でしっかりした味わいのそばが堪能できる。隣接のふるさと体験館ではそば打ち体験が出来る(要予約)。

そば処おっこと亭

住所: 長野県諏訪郡富士見町乙事3777-3
交通: JR中央本線富士見駅からタクシーで13分
料金: きりだめそば(2人前以上)=1860円～/もりそば=930円/ざるそば=990円/季節の野菜天ぷら(3点盛り)=400円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～17:00(閉店、時期により異なる)

そば処おっこと亭
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蕎麦にしむら

富士見高原・原村 ✕ そば

一品ずつ供される絶品そば定食

シックな雰囲気の店内でそばが味わえる。自慢のそばは富士見町で栽培された玄そばを取り寄せて打つ二八そばで、豊かな風味とのどごしの良さが特徴だ。

蕎麦にしむら

住所: 長野県諏訪郡富士見町富士見3679-18
交通: JR中央本線富士見駅から徒歩6分
料金: そば=1000円/そば定食=2000円/そばがき=500円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:30(閉店14:00)

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