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清里・八ヶ岳 x カフェ・喫茶
清里・八ヶ岳のおすすめのカフェ・喫茶ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。天空のカフェタイムを満喫「清里テラス」、甘味とコーヒーが似合う八ヶ岳南麓のレトロな田舎カフェ「和蔵珈琲店」、ストーブ料理と焼きたてパンのしあわせ「カフェ・ド・ペイザン・八ヶ岳」など情報満載。
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1～20 件を表示 / 全 28 件
標高1900mの山頂から、富士山や南アルプスの広大なパノラマを一望するテラスカフェ。カフェメニューを楽しみながら、高原の大自然を体感できる。
八ヶ岳周辺の環境に惚れ込んだ夫妻が愛知県から移住して開いたカフェ。女取湧水から引いた水で淹れたコーヒーは、口当たりがまろやか。コーヒー豆はスペシャルティ有機コーヒー豆を中心に、少量ずつ自家焙煎もしている。
リゾナーレ八ヶ岳
ハイジの村スパ&レストランホテル クララ館
えんちゃん。ハウス
ペンション 風の季
清里高原 カントリーイン ザ クラシック
高原の宿 旅館 清里館
ガストホフ コメット清里
カントリーイン オーチャードハウス
夢ペンション ファニーポケット
店主が店内の窯で丁寧に焼き上げるパンと奥さまが作るストーブ料理の店。コーヒーのオーダーにもパンとジャムが付くのがうれしい。
メリーゴーラウンドのあるカフェ。店内は落ち着いた雰囲気で、緑が気持ちいいテラス席では愛犬と同伴することもできる。併設のショップではオリジナルジャムや菓子、愛犬グッズを販売している。
煎りたての新鮮な豆と白州の名水で淹れた、香り高くまろやかな味が人気。併設の店でひきたての豆やコーヒー器具類も購入できる。
自然に囲まれ、木々の音や鳥のさえずりがBGMのカフェ。別荘地の中を進んだところにある。店の奥にはテラス席があり、自然を眺めながらのランチやカフェタイムが楽しめる。
シェフ歴20年以上の夫婦が腕をふるう店。昼は肉か魚を選べるワンプレートランチが楽しめ、夜はお酒と合う料理がそろう。大きな窓からは八ヶ岳・南アルプス・富士山が眺めることができ、デッキでは、愛犬同伴で食事も可。
八千穂の中心に位置するレストラン。佐久穂町の特産である米の麺を使用したさくほー麺のパスタは絶品。夏には冷製も登場。
近くにある八ヶ岳中央農業実践大学校の、卵や牛乳を毎日取り寄せて作るスイーツが味わえる。名物のワッフルは、プレーンのほか、塩味でベーコンなどを練りこんだランチワッフルもある。
30種類以上の紅茶やハーブティー、フレーバー緑茶、中国茶が揃う。紅茶はすべてポット出しで、現地から輸入した茶葉を調合したもの。茶葉や紅茶、緑茶で作ったジャムなども販売している。
マグノリアの森にある宿泊施設に併設されたカフェ。庭を眺めながら癒しのひとときが楽しめる。菓子はすべて自家製で、フレンチが主体のランチが人気だ。
国産小麦と自家製酵母で作るパンが自慢の店。店内は焼きたてのパンとケーキが並びおいしそうな香りが漂う。パンやケーキは手造りのテラスで食べられる。
リゾートで楽しめる本をテーマに約5000冊が並ぶブックス&カフェ。文学からアートまでジャンルはさまざまで、雑貨スペースもあり。購入前でも読むことができるので、コーヒーを飲みながらくつろいで。
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