本栖湖・精進湖 x 郷土料理
本栖湖・精進湖のおすすめの郷土料理スポット
本栖湖・精進湖のおすすめの郷土料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。高タンパク、低脂肪、低カロリーの鹿肉を使った鹿カレーが人気「ニューあかいけ」、本栖湖を見下ろすことができるテラス席「本栖館」、心温まる素朴な郷土料理「松風」など情報満載。
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本栖湖・精進湖のおすすめの郷土料理スポット
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ニューあかいけ
高タンパク、低脂肪、低カロリーの鹿肉を使った鹿カレーが人気
精進湖畔にあるレストラン。高タンパク、低脂肪、低カロリーと言われる鹿肉を使った鹿カレーや、2年から3年熟成させた自家製味噌と山で採れたきのこをふんだんに使ったほうとうが人気だ。
ニューあかいけ
- 住所
- 山梨県南都留郡富士河口湖町精進550-111
- 交通
- 富士急行河口湖線河口湖駅から富士急山梨バス精進湖方面行きで30分、赤池下車すぐ
- 料金
- 精進粥=850円/ほうとう定食=1200円/ワカサギ天丼=1300円/鹿カレー=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(閉店)
本栖館
本栖湖を見下ろすことができるテラス席
野菜や麺を生からじっくり煮込む「信玄ほうとう」が名物で、ジビエ料理の「鹿カレー」もおすすめ。眺めのいいウッドデッキのテラスでは愛犬と一緒に食事ができる。
本栖館
- 住所
- 山梨県南都留郡富士河口湖町本栖128
- 交通
- 中央自動車道河口湖ICから国道139・300号を本栖湖方面へ車で20km
- 料金
- ほうとう=1350円/鹿カレー=1250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:30(閉店18:00)、冬期は～16:00(閉店17:00)
