エリア・ジャンルからさがす
条件検索
トップ > 日本 x お好み焼き・もんじゃ焼き > 関東・甲信越 x お好み焼き・もんじゃ焼き > 山梨・富士山 x お好み焼き・もんじゃ焼き
山梨・富士山 x お好み焼き・もんじゃ焼き
山梨・富士山のおすすめのお好み焼き・もんじゃ焼きポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。トロトロ半熟玉子とソースのからみが絶妙「ひまわり」、活気ある雰囲気が楽しい人気店「ゆぐち」、店主の手ほどきで富士宮やきそばを作ろう「鉄板お好焼 すぎやま」など情報満載。
エリア・ジャンル・条件でさがす
1～20 件を表示 / 全 9 件
スタッフが厨房せましと働く姿が印象的な店。シーチキン入りやホルモン入りなど、約15種類の富士宮やきそばが味わえる。ニンニクたっぷりのホルモン焼やコラーゲンたっぷりの豚足スープも人気。
蒸し麺と肉かす、イワシの削り粉で作るやきそばのツボとなるのは、地元のおいしい水。歯ごたえある蒸し麺に、適度に肉かすが絡まった正統派の富士宮やきそばが味わえる。
庶民的な駄菓子店兼やきそば店。昔ながらのシンプルなやきそばは、目玉焼きを食べながら交ぜていくと味の変化が楽しめる。
富士宮焼きそばの有名店。素材にこだわり、水もラードも使わない独特の焼き方が美味しさの秘訣という。同じ麺が入ったお好み焼き「しぐれ焼き」も大好評だ。
そばの麺が堅めに仕上がるよう、ほぐしの水量にとても気を配ってくれる。ソースは自家調合の甘口タイプ。東京・月島で修業したというもんじゃ焼きも是非一度味わいたい。
ご当地名物の富士宮やきそばを豪快に焼く様子は迫力満点。プレーンのほか、いか、えび、肉、玉子、しいたけが入る五目入りやきそばも人気。やきそばとお好み焼きを合体させたしぐれ焼きも評判。
老舗の焼きそば店。ボリュームたっぷり、具だくさんの焼きそばが自慢。コシのある麺と数種類をブレンドしたソースが濃厚な味わいだ。
うるおい橋たもとの人気店。素材に徹底的にこだわる。オリジナルのニンニク入り辛子味噌をつけるのがおすすめ。30食(土・日曜は80食)限定・国産小麦使用のうるおい焼そばも評判だ。
エリア
ジャンル
季節
シチュエーション
