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東伊豆 x ケーキ・スイーツ
東伊豆のおすすめのケーキ・スイーツポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。あの文豪が愛した伝統のモカロール「仏蘭西菓子 MONT BLANC」、キュートな洋館でのティータイム「レマンの森」、「ケーキのお店 かるふーる」など情報満載。
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フランス料理店として開業し、洋菓子店となって50年以上。初代のレシピと意思を受け継ぎ真摯な仕事を続ける。谷崎潤一郎はこの店のケーキを気に入り、執筆後は必ずモカロールを注文したそう。
絵本の世界に迷い込んだようなかわいらしいカフェは、フランスで修業を積んだパティシエが腕をふるう洋菓子店。ショートケーキ、ドリンクなどでほっとひと息つこう。
熱海で初めてとなるアシェット・デセール専門店。経験豊かなパティシエが目の前で一皿ずつ仕上げる美しいデザートを、コース仕立てでいただける。おすすめは、月替わりの「季節のコース」。ワインとのペアリングも楽しんで。
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