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伊豆・箱根 x 自然食・オーガニック料理
伊豆・箱根のおすすめの自然食・オーガニック料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。野菜をたっぷり使うオーガニックカフェ「ポコアポコ」、「薬膳喫茶 KURA」、安全&安心なヘルシーメニュー「カフェレストラン旬幸」など情報満載。
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1~20 件を表示 / 全 4 件
箱根で働く人が教えたくないと口にする穴場カフェ。オーガニックの野菜やコーヒー豆を使い、体にやさしいメニューが揃っている。メニューはカレーやロールキャベツ、グラタンなど洋食がメイン。
大きなガラスの向こうに箱根の山が広がる店内で、旬幸御膳などの自然食が楽しめる。自然農法の野菜など、厳選素材を化学調味料を使わずに仕上げる料理はやさしい味わい。
オーナーの父である医学博士・沼田勇氏の「食養」の考えを基に、肉・牛乳・合成添加物を使用しない玄米を軸とした料理を提供。伊豆の海・山の幸と無農薬野菜をたっぷりを使用している。
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