所沢・狭山・入間 x 和食
所沢・狭山・入間のおすすめの和食スポット
所沢・狭山・入間のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。うどんマニアの店主が追求する個性豊かな5種の極上麺「自家製うどん うどきち」、温かいものは温かく冷たいものは冷たく提供「割烹 駒弥」、埼玉のデカ盛りの聖地「入間 古都」など情報満載。
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所沢・狭山・入間のおすすめの和食スポット
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自家製うどん うどきち
うどんマニアの店主が追求する個性豊かな5種の極上麺
100種類以上の試作を繰り返し、定番にした5種類から麺を選ぶスタイル。多くの人は“ウルトラもち麺”のもっちりとした食感に驚く。つけ汁の定番は「カレー肉汁」や「赤肉汁」。
自家製うどん うどきち
- 住所
- 埼玉県所沢市和ケ原1丁目691-62
- 交通
- 西武池袋線狭山ヶ丘駅から徒歩8分
- 料金
- カレー肉汁うどん(ウルトラもち麺)=1090円(並)/赤肉汁うどん(田舎麺)=1090円(並)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:45(閉店14:15)
割烹 駒弥
温かいものは温かく冷たいものは冷たく提供
看板料理は注文を受けてから捌き、焼き上げる鰻重。名物のいるま茶御膳があり、狭山茶の生葉や煎茶を使用した創作料理が楽しめる。
割烹 駒弥
- 住所
- 埼玉県入間市小谷田1536-35
- 交通
- 西武池袋線仏子駅から徒歩15分
- 料金
- うな重=2640円(並)・3740円(中)・4840円(上)/天重=1980円/いるま茶御膳=4400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、16:30～20:00(L.O.)