川越・所沢 x ラーメン
川越・所沢のおすすめのラーメンスポット
川越・所沢のおすすめのラーメンポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。魚介豚骨スープつけ麺の名店「頑者」、鶏塩ラーメンの専門店「麺匠 清兵衛」、町民に親しまれてきた豚モツに辛さをプラス「満腹ラーメン三宝」など情報満載。
- スポット:3 件
- 記事:4 件
川越・所沢のおすすめエリア
川越
小江戸と呼ばれる繁栄の歴史が随所に見られる蔵の街
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川越・所沢のおすすめのラーメンスポット
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頑者
魚介豚骨スープつけ麺の名店
豚骨と鶏ガラを10時間以上じっくり煮込み、魚介系とあわせたスープは、実家の製麺所で作られるコシの強い太麺と相性バツグン。
頑者
- 住所
- 埼玉県川越市新富町1丁目1-8
- 交通
- 西武新宿線本川越駅からすぐ
- 料金
- つけめん=900円(小)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～16:20(閉店、売り切れ次第閉店)
麺匠 清兵衛
鶏塩ラーメンの専門店
「和の究極の出汁」を求めてたどり着いたという「淡麗」は、日向鶏・丸鶏と日替わりの天然魚のアラに加え、ほたて、昆布、かつおを使っている。水炊きを思わせる「濃厚」も人気。
麺匠 清兵衛
- 住所
- 埼玉県川越市脇田本町1-7川越西口ビル 1階
- 交通
- JR川越線川越駅からすぐ
- 料金
- 特選淡麗とりそば=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00