大宮・さいたま新都心 x 和食
大宮・さいたま新都心のおすすめの和食スポット
大宮・さいたま新都心のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。厳選した水を使った究極の本格手打ちうどん「駕篭休み」、ゴロっとした具の肉汁。白い麺はみずみずしい食感「藤店うどん 大宮店」、粗挽きそばと地酒の名店「手打そば 尾沼」など情報満載。
- スポット:11 件
- 記事:7 件
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大宮・さいたま新都心のおすすめの和食スポット
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駕篭休み
厳選した水を使った究極の本格手打ちうどん
店主みずから汲みに行く秩父の名水で打ったうどんは、香りが高く口あたりなめらか。だしや粉も質を追求し体にやさしい一杯に仕上げている。
駕篭休み
- 住所
- 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町2丁目108-12
- 交通
- JR京浜東北線さいたま新都心駅から徒歩11分
- 料金
- 肉汁うどん=880円(並)/なす汁うどん=780円(並)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00(麺がなくなり次第閉店)
藤店うどん 大宮店
ゴロっとした具の肉汁。白い麺はみずみずしい食感
かつおだしが香る甘めのつゆに、国産バラ肉とたっぷりのネギを入れた肉汁うどんは、おみやげとしても販売されている。各種のメディアでも取り上げられる人気店。
藤店うどん 大宮店
- 住所
- 埼玉県さいたま市西区三橋6丁目14-7
- 交通
- JR東北新幹線大宮駅から西武バス西遊馬行きで20分、三橋6丁目下車すぐ
- 料金
- 肉汁うどん(並)=750円/ぶっかけうどん(並)=920円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00(L.O.)
手打そば 尾沼
粗挽きそばと地酒の名店
北海道産と埼玉産のそば粉で作る香り高い二八の粗挽きそば。全国各地の地酒と四季折々の食材を使った一品料理が自慢。
手打そば 尾沼
- 住所
- 埼玉県さいたま市中央区上落合5丁目2-3
- 交通
- JR京浜東北線さいたま新都心駅から徒歩10分
- 料金
- 鴨せいろ=1760円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(L.O.)、18:00～20:30(L.O.、日曜は夜のみ)
う匠 山家膳兵衛 ルミネ大宮店
国産うなぎが堪能できる老舗
厳選した国産うなぎを創業以来の秘伝のタレで焼き上げる。元祖といわれる塩焼鰻重などオリジナルメニューもある。日本酒も揃う。
う匠 山家膳兵衛 ルミネ大宮店
- 住所
- 埼玉県さいたま市大宮区錦町630ルミネ大宮店ルミネ2 4階
- 交通
- JR東北新幹線大宮駅からすぐ
- 料金
- 鰻重(松、吸い物・新香付き)=5500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00)
懐石料理・料亭 大宮 伊勢錦
氷川神社門前で明治時代から営業
明治14(1981)年創業。落ち着いた空間でゆっくり料理を堪能できる老舗料亭。旬の食材を使った懐石料理や鰻重の味は格別。
懐石料理・料亭 大宮 伊勢錦
- 住所
- 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目37-1
- 交通
- JR東北新幹線大宮駅から徒歩10分
- 料金
- 昼懐石(2日前までに要予約)=3800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:30)、17:00～20:30(閉店22:00、土・日曜、祝日と平日ランチの懐石コースは完全予約制)
かのうや
うなぎ・鯉・すっぽんなど川魚専門の料理店
明治30(1897)年に創業した川魚問屋の直営店。うなぎがたっぷり乗ったうな重や、鯉の洗い、すっぽんの雑炊など、専門問屋ならではの新鮮で上質な料理が堪能できる。
かのうや
- 住所
- 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4丁目101
- 交通
- JR京浜東北線さいたま新都心駅から徒歩5分
- 料金
- うな重=3980円/上うな重=4680円/ひつまぶし=4180円/鯉の洗い=850円(小)/鯉の元希丼(ランチ)=1250円/かのうや天重(ランチ)=1700円/すっぽん雑炊(ランチ)=1700円/東拝コース=6580円/ (コースは2日前までに要予約)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
沖縄そば 縄玄
アットホームな沖縄料理
石垣島出身の主人が腕をふるう、沖縄の家庭料理をコンセプトにしたお店。やさしいスープがクセになる沖縄の郷土料理・ソーキそばには、自家製のコーレーグスを数滴垂らせば絶妙なアクセントに。
沖縄そば 縄玄
- 住所
- 埼玉県さいたま市中央区大戸2丁目23-6
- 交通
- JR埼京線南与野駅から徒歩8分
- 料金
- ソーキそば=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～23:00(閉店)
大手門
埼玉を代表する絶対王者の絶品グルメ
まかない料理からブレイクした豆腐ラーメン。鶏ガラスープであっさりした味わいの汁に、豆腐がのって、ヘルシー。
大手門
- 住所
- 埼玉県さいたま市岩槻区太田3丁目1-1市民会館いわつき 1階
- 交通
- 東武アーバンパークライン岩槻駅から徒歩20分
- 料金
- 豆腐ラーメン=600円/餃子=400円/ (宴会は室料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(L.O.)
国登録有形文化財 会席料理 二木屋
鹿児島産の牛肉をメインにした会席料理が楽しめる
国の有形文化財に登録されている古風な日本家屋で、鹿児島産の牛肉をメインにした会席料理が楽しめる。日本古来の伝統へのこだわりは、四季折々のしつらいにも表れている。
国登録有形文化財 会席料理 二木屋
- 住所
- 埼玉県さいたま市中央区大戸4丁目14-2
- 交通
- JR京浜東北線北浦和駅から徒歩8分
- 料金
- 会席料理=6480円～/平日ランチ=3132円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:30～20:40(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:30～13:30(閉店15:00)、17:30～20:40(閉店22:00、要予約)
大宮 すし風凛
職人技が光る寿司に舌鼓
店主自ら市場に出向いて厳選したネタを、素材の味を最大限に引き出して提供。その日に仕入れた新鮮なネタが堪能できる。ウニやイクラ、納豆、たくあんを混ぜて食べる「ばくだん」もおすすめ。
大宮 すし風凛
- 住所
- 埼玉県さいたま市大宮区大門町3丁目103-2
- 交通
- JR東北新幹線大宮駅から徒歩10分
- 料金
- コース=6500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～22:30(閉店23:00)