銚子・九十九里 x 工場見学・実演
銚子・九十九里のおすすめの工場見学・実演スポット
銚子・九十九里のおすすめの工場見学・実演ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。醤油醸造、つゆ・たれの製造もしている老舗。見学30名程度可「大高醤油(見学)」、江戸時代から続く醤油醸造の老舗「ヤマサ醤油工場見学センター」、「」など情報満載。
- スポット:2 件
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大高醤油(見学)
醤油醸造、つゆ・たれの製造もしている老舗。見学30名程度可
文化元(1804)年創業の醤油製造の老舗。醤油の醸造だけでなく、醤油をベースとしたつゆ・たれの製造も手がけている。見学の際は、最大30名程度まで受け入れ可能。
ヤマサ醤油工場見学センター
江戸時代から続く醤油醸造の老舗
銚子で正保2(1645)年から醤油を造りつづけているヤマサ醤油。現在は近代的な工場で見学が可能。蒸した大豆や炒った小麦の独特な香りの中、醤油造りの工程を間近で見ることができる。※臨時休業中
ヤマサ醤油工場見学センター
- 住所
- 千葉県銚子市北小川町2570
- 交通
- JR総武本線銚子駅から徒歩7分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～11:00(最終受付)、13:00～15:00(最終受付)