長瀞 x そば
長瀞のおすすめのそばスポット
長瀞のおすすめのそばポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。新そばの季節には十割そばが味わえる「元祖「打込そば」とらや」、こだわりの手打ち蕎麦を堪能「きそば むらた」、落ち着いた店内で自慢のそばを「そば処 うち田」など情報満載。
- スポット:5 件
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長瀞のおすすめのそばスポット
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元祖「打込そば」とらや
新そばの季節には十割そばが味わえる
そば殻ごと石臼で自家製粉した粗挽きの地粉に、さらに粉を加えて練り上げる独自の製法で作る打込そば。もちもちした太めのそばには、辛めのつゆがよく合う。
元祖「打込そば」とらや
- 住所
- 埼玉県秩父郡長瀞町長瀞804-3
- 交通
- 秩父鉄道長瀞駅からすぐ
- 料金
- せいろ=1485円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店)
きそば むらた
こだわりの手打ち蕎麦を堪能
玄蕎麦を仕入れ、蕎麦挽きから行っているこだわりの手打ち蕎麦が味わえる。山芋をすりおろして、海苔で巻いたものを油で揚げた山いもあげもおすすめ。
きそば むらた
- 住所
- 埼玉県秩父郡長瀞町長瀞489-1
- 交通
- 秩父鉄道長瀞駅からすぐ
- 料金
- もりそば=800円/山いもあげ=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～17:00(売り切れ次第閉店)、18:00～21:00(要予約)
そば処 うち田
落ち着いた店内で自慢のそばを
上質なそば粉を低速の石臼で挽いた、風味豊かなそばが味わえる。秩父特産のきのこが入ったたっぷりきのこのつけ汁そばがおすすめ。
そば処 うち田
- 住所
- 埼玉県秩父郡長瀞町長瀞1503
- 交通
- 秩父鉄道上長瀞駅からすぐ
- 料金
- たっぷりきのこのつけ汁そば=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～14:00(閉店)
手造そば福田家
おすすめは自家製ゴマみそダシ汁で味わう福汁そば。うどんもあり
素朴な味わいの手打ちそばとうどんの店。そばは二八そばを使用している。もりそば、かも汁うどん、天もりそばをはじめ、自慢のゴマみそダシ汁で食べる福汁そばがおすすめだ。
手造そば福田家
- 住所
- 埼玉県秩父郡皆野町皆野613-1
- 交通
- 秩父鉄道皆野駅から徒歩5分
- 料金
- 福汁そば=750円/もりそば=700円/かも汁うどん=1000円/天もりそば=1350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～売り切れまで