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秩父市街 x その他和食
秩父市街のおすすめのその他和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。秩父名物豚みそ丼発祥の店「豚みそ丼本舗お食事処 野さか」、秩父の味を楽しむレストラン「秩父茶房レストラン 春夏秋冬」、自家製味噌が引き出す絶妙な旨味の豚みそ丼が評判「和食と豚みそ丼 ちんばた」など情報満載。
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1~20 件を表示 / 全 6 件
開店前から行列ができる豚みそ丼発祥の店。量が少ない「お子様丼」や、肉が豪快に盛られ、ガッツリ味わえる「特盛」も用意している。
秩父豚や野菜など、地元生産者の顔が間近に見える素材を取り入れた料理が好評な和食レストラン。サクッとしてもちもちの食感がおもしろいと人気のモッフルなど甘味も充実している。
秩父の高台にある店は酒蔵だった建物を移築したものでゆったりとくつろげる。「秩父名物W丼」は炭火で焼いた豚みそ焼と特製甘辛ダレが染みたわらじかつが両方楽しめる。
築90年の土蔵を改装した温かみのある雰囲気のレストラン。秩父の銘水と山が育んだ有機野菜の甘みや渋みも恵みの味とした料理が楽しめる。
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