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池袋のおすすめのそばスポット
池袋のおすすめのそばポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。北海道や栃木産のそばの実を使った、そばが人気「無識庵越後屋」、「」、「」など情報満載。
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池袋のおすすめのそばスポット
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無識庵越後屋
北海道や栃木産のそばの実を使った、そばが人気
北海道や栃木産のそばの実を石臼で挽き、二八で打つ変わりそばが人気。「王子のきつね」にはおあげの代わりに湯葉を使い、「王子のたぬき」はこんにゃく、ごぼう、きのこの甘辛煮がのっているなど、具材もユニーク。月替わりのそばも登場。