新橋・品川 x 割烹料理
新橋・品川のおすすめの割烹料理スポット
新橋・品川のおすすめの割烹料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ステージを思わせる厨房を眺めつつ味わう雅な和食「おかもと」、「」、「」など情報満載。
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おかもと
ステージを思わせる厨房を眺めつつ味わう雅な和食
京料理の基礎と技を体で習得してきた料理人が供するのは、伝統を守りつつ、繊細に洗練された和のフルコース。とくに最初の一皿と、メインともいえる焼き物、ラストのご飯は秀逸だ。