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恵比寿 x 自然食・オーガニック料理

恵比寿のおすすめの自然食・オーガニック料理スポット

恵比寿のおすすめの自然食・オーガニック料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。サラダをひとつの料理として味わう「CRISP SALAD WORKS 恵比寿」、五感で楽しむ主食のサラダ「GREEN BROTHERS EBISU」、名前の通り、酵素がたくさん摂れるビーガンカフェ「KO-SO CAFE BIORISE」など情報満載。

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恵比寿のおすすめの自然食・オーガニック料理スポット

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CRISP SALAD WORKS 恵比寿

サラダをひとつの料理として味わう

ロメインレタス、ホウレン草、ワイルドライスからベースと、トッピングを4つまで選んで特殊なナイフで野菜をチョップ。サラダをひとつの完成した料理として楽しめる。

CRISP SALAD WORKS 恵比寿

住所
東京都渋谷区恵比寿3丁目29-161階
交通
JR山手線恵比寿駅から徒歩5分

GREEN BROTHERS EBISU

五感で楽しむ主食のサラダ

野菜の歯ざわりや香り、ドレッシングのオイルにまでこだわるサラダカフェ。季節替わりを含む12種類のオリジナルサラダと、ベースから選べるカスタムサラダを用意。

GREEN BROTHERS EBISUの画像 1枚目
GREEN BROTHERS EBISUの画像 2枚目

GREEN BROTHERS EBISU

住所
東京都渋谷区恵比寿西1丁目9-7グランベル恵比寿WEST 1階
交通
JR山手線恵比寿駅からすぐ
料金
コリアンダーアディクト=1150円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:30(閉店22:00)

KO-SO CAFE BIORISE

名前の通り、酵素がたくさん摂れるビーガンカフェ

「カラダの中からキレイに」をコンセプトとしたビーガンカフェ。酵素原液を使用したメニューなどさまざまな料理が楽しめる。

KO-SO CAFE BIORISEの画像 1枚目
KO-SO CAFE BIORISEの画像 2枚目

KO-SO CAFE BIORISE

住所
東京都渋谷区東3丁目25-3ライオンズプラザ恵比寿 1階
交通
JR山手線恵比寿駅から徒歩4分
料金
サラダとガレットブラウンパンケーキ=824円/18種類の野菜カレー=1058円/15品目の野菜が摂れるパクチーパスタ=1382円/グルテンフリーのデトックスブラウンパンケーキ=950円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、17:00~21:00(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:30~19:00(閉店20:00)