恵比寿・代官山・中目黒 x 和食
恵比寿・代官山・中目黒のおすすめの和食スポット
恵比寿・代官山・中目黒のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。鶏のうま味が凝縮した濃厚おでん「鶏だしおでん さもん 中目黒店」、こだわりのそばと酒肴で夜を満喫する「松玄」、「そうめんそそそ」など情報満載。
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恵比寿・代官山・中目黒のおすすめの和食スポット
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鶏だしおでん さもん 中目黒店
鶏のうま味が凝縮した濃厚おでん
中目黒の人気店「焼鶏あきら」「水炊きしみず」を手がけた清水明氏が全面プロデュース。おでんは、鶏ガラと野菜を長時間煮込んだ上品なだしが決め手。
鶏だしおでん さもん 中目黒店
- 住所
- 東京都目黒区上目黒3丁目5-31中目黒高架下内
- 交通
- 東急東横線中目黒駅からすぐ
- 料金
- おでん=300円～(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～翌1:30(閉店翌2:00)、金・土曜は～翌2:30(閉店翌3:00)
松玄
こだわりのそばと酒肴で夜を満喫する
打ちたて、茹でたてのこだわりそばを深夜まで楽しめる店。そば以外にも、素材にこだわった天ぷらや刺身、炭火焼など多彩なメニューがそろい、ワインや日本酒などのラインナップも豊富だ。
松玄
- 住所
- 東京都渋谷区広尾1丁目3-1ハギワラビル 1階
- 交通
- JR山手線恵比寿駅から徒歩3分
- 料金
- 日替わり蕎麦=1000円/カレーうどん=980円/だし巻き玉子=700円/自家製湯豆腐=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～23:30(閉店24:00)、土・日曜、祝日は11:30～23:00(閉店23:30)
そうめんそそそ
そうめんそそそ
- 住所
- 東京都渋谷区恵比寿西1丁目4-1
- 交通
- JR恵比寿駅西口から徒歩3分
- 料金
- つけそうめん=650円/冷たいぶっかけそうめん=650円/あったかそうめん(にゅうめん)=650円/ふわふわ釜玉=720円/
- 営業時間
- 日～木曜はランチ11:30～15:00、ディナー17:00～24:00、金曜・土曜・祝前日はランチ11:30～15:00、ディナー17:00～28:00
俺のおでん 代官山店
焼酎や梅酒の種類が多い独特なスープの創作おでんの店
古い作法にとらわれず、総料理長が独自の感性で追求した、だしが味わい深いおでん。京風の「薫香だし」、3種の味噌を合わせた「豊熟みそ」などがある。焼酎・梅酒も豊富。
俺のおでん 代官山店
- 住所
- 東京都渋谷区猿楽町17-17代官山ハーブメールテラス B1階
- 交通
- 東急東横線代官山駅から徒歩5分
- 料金
- 俺のおでん各種=324円～/旬のお刺身=864円～/備長炭炭火焼き各種=648円～/プレミアムモルツ生ビール=756円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌3:00(L.O.)
水炊き しみず
京風空間で味わうヘルシー水炊き
佐賀県産をメインに国産地鶏を使い、約6時間煮込んだ特製スープで作る水炊きが味わえる。京町家をイメージした店内は、落ち着いた大人の雰囲気。約20種の焼酎などお酒も豊富にそろう。
水炊き しみず
- 住所
- 東京都目黒区中目黒1丁目10-23リバーサイドテラス 1階
- 交通
- 東急東横線中目黒駅から徒歩5分
- 料金
- 地鶏水炊き(1人前)=2100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌1:00(閉店翌2:00、要予約)、土・日曜、祝日は17:00～