日本橋 x うなぎ
日本橋のおすすめのうなぎスポット
日本橋のおすすめのうなぎポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。国産の最高級鰻をふっくら焼き上げる老舗のうなぎ店「美國屋」、ふっくら焼きあげた味わい深いうなぎ「大江戸」、風情ある数寄屋造りの老舗「喜代川」など情報満載。
- スポット:3 件
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美國屋
国産の最高級鰻をふっくら焼き上げる老舗のうなぎ店
明治26(1893)年に創業の老舗のうなぎ店。国産の最高級ウナギをふっくら焼き上げている。代々受け継がれてきたタレは甘口の江戸前風。土曜日限定の肝焼きも隠れた人気メニューだ。
大江戸
ふっくら焼きあげた味わい深いうなぎ
江戸寛政年間から多くの人々に愛されてきたうなぎ割烹。食通として知られる岸朝子氏も通う名店だ。代々伝わる香り高いたれが、ふっくら焼きあげたうなぎを引き立てる。
大江戸
- 住所
- 東京都中央区日本橋本町4丁目7-10
- 交通
- JR総武快速線新日本橋駅からすぐ
- 料金
- 白焼=2916円/きも焼=975円/うな重=2376円～/うざく=1512円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:40(L.O.、土曜は～21:00)
