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銀座・有楽町 x バー・パブ
銀座・有楽町のおすすめのバー・パブポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「The CHOYA 銀座 BAR」、「RAISE」、日本を代表するバーテンダー、上田和男氏の店「銀座TENDER」など情報満載。
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三井ガーデンホテル銀座プレミア
ロイヤルパークホテル
ホテルメトロポリタン丸の内
KKRホテル東京(国家公務員共済組合連合会東京共済会館)
ホテル龍名館東京
ソラリア西鉄ホテル銀座
東京ベイ潮見プリンスホテル
三井ガーデンホテル京橋
ホテル八重の翠東京
バーテンダー・上田氏自身が編み出した“ハードシェイク”の技術を用いて作られるカクテルは、きめ細かい気泡が丸みを生み、優しい口当たり。その技を目の前で存分に堪能したい。
妖精が暮らす楽園をイメージしたカフェ&バー。魔法の小瓶が並び、天井をチョウが舞う異世界空間で、独創的なカクテルが楽しめる。非現実を楽しみに行こう。
桜をシンボルとしたビルの13階にあるバー。大人の隠れ家のような雰囲気が漂う。国内外のコンクールで、数々の受賞歴を誇る伝説的バーテンダー、毛利隆雄氏の店。
権威あるカクテル・コンクールで何度も優勝経験のあるバーテンダー・岸久氏が経営。酒の品揃えも充実している。特に季節のフルーツのカクテルがおすすめ。
昭和28(1953)年創業の老舗バー。銀座にありながらアットホームな雰囲気で、リーズナブルにお酒が楽しめると人気。常時40種類ほどそろうウイスキーをはじめ、オリジナルカクテルやフードメニューも豊富にそろう。
昭和3(1928)年に、はじめはカフェスタイルで誕生した。太宰治や坂口安吾など、多くの文化人たちのサロンとして愛されてきた。店内は昭和初期の佇まいを今に残している。
大きな窓で夜景を見渡しながら、新鮮なコンテンポラリーイタリアンを楽しめる。記念日にピッタリの彩りあざやかなデザートや演出も手伝ってくれる。
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