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東京駅・銀座・日本橋 x その他和食
東京駅・銀座・日本橋のおすすめのその他和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。丼からはみ出すほど豪快な天丼「日本橋 天丼 金子半之助」、こだわりの“あなご”専門店「日本橋 玉ゐ 本店」、江戸の料理を再現したお弁当(要予約)が堪能できる「楠公レストハウス」など情報満載。
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1~20 件を表示 / 全 39 件
「江戸前天丼」が唯一のメニューというこだわりの専門店。生でさばく新鮮な穴子にエビの天ぷら、かき揚げなど、6種類のネタが盛られる。丼たれは甘さが抑えられ、あっさりと食べられる。
日本橋を中心に展開するあなご料理の専門店。人気のあなご箱めしは、ふっくらとした煮上げ、香ばしい焼き上げを選べる。セットの出しをかけても美味。
亀島川温泉 新川の湯 ドーミーイン東京八丁堀(ドーミーイン・御宿野乃 ホテルズグループ)
三井ガーデンホテル銀座プレミア
ロイヤルパークホテル
ホテル サードニクス東京
ホテルメトロポリタン丸の内
ホテルモントレ銀座
KKRホテル東京(国家公務員共済組合連合会東京共済会館)
ホテル龍名館東京
銀座ベルビューホテル
食材は環境と健康に配慮した食を提供、千代田区推進の「健康づくりの協力店」や東京都推奨の「とうきょう地産地消応援店」としても登録している。
具だくさんスープや炊き込みご飯など、奥深いうま味の「かつお節だし」にこだわり抜いたメニューを一汁三菜スタイルでいただける和ダイニング。
築地魚河岸小田原橋棟3階にある全117席のフードコート。海鮮料理の「魚河岸海鮮」、鶏料理の「鳥藤」、揚げ物の「小田保」、喫茶の「センリ軒」と歴史ある人気店が集結している。
日本各地で育まれてきた、ふるさとの味を楽しめるレストラン。朝食はホテルの宿泊者のみだが、ランチやディナーは一般客も利用できる。陽光が差し込む明るい空間で食事が楽しめる。
日本庭園が望める静かな佇まいの日本料理は、国内はもちろん海外の利用客にも好評。また「松風」では揚げたての天婦羅を楽しめる。
和食を中心に、洋食、中華など約60種の料理を楽しめるビュッフェスタイルのレストラン。素材を活かした贅沢なメニューがそろう。
道場六三郎経営の店。古いものと新しいものの双方の良さを取り入れ、日本料理の枠を超えた料理を創り出す。旬の素材を生かした料理で月替わりのコースを提供する。
グルメ雑誌『dancyu』がプロデュースする食堂。昼は定食をメインに、夜は酒とともに楽しめるメニューを用意。
野菜たっぷりで塩分控えめ、1食あたり500カロリー前後で塩分は3グラム以下のヘルシー定食(日替わり・週替わり)を提供。無料のオンラインカウンセリングを行っており、管理栄養士が健康のアドバイスをしてくれる。オンラインカウンセリング時間は11:00~13:30(受付13:15まで)。
根津に本店を構える、老舗串揚げ店が、新丸の内ビルに進出。上品な味わいの串揚げはそのままに、本店の情緒漂う雰囲気とは一転、夜景も楽しめるモダンな空間で堪能できる。
東急プラザ銀座内にある和レストラン。奈良の茶農園から仕入れた茶やこだわりの国産米などを使い、日本の食文化を感じるメニューをそろえる。
“素の食”のおいしさを提案する「無印良品」のレストラン。こだわり食材を使った体に優しいメニューがそろう。ランチ、カフェ、ディナーと、時間を問わず利用できるのもうれしい。
築地唯一のクジラ料理専門店。ていねいに下処理したクジラの刺身や揚げ物が自慢。店頭では揚げたての鯨カツや立田揚やお持ち帰り用のクジラ商品を販売。
新鮮なネタがたっぷりとのる海鮮丼が自慢の店。まぐろ、いくら、ねぎトロなど、メニューは60種類以上あり、どれもリーズナブル。セットでにぎりも注文できる。
米は国産の厳選コシヒカリ、塩は沖縄産の海水塩を、海苔は厳選した有明産海苔を使用したおむすび。定番の具材から季節限定のものまで多数のおむすびを揃えている。
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