石打・塩沢・南魚沼 x 食品・お酒
石打・塩沢・南魚沼のおすすめの食品・お酒スポット
石打・塩沢・南魚沼のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。おにぎりだからわかる米のおいしさ「うおぬま倉友農園おにぎり屋」、魚沼の風土をスイーツで表現「菓子杜氏 喜太郎」、老舗酒蔵。代表的な銘柄は「鶴齢」で魚沼出身の文人が命名した「青木酒造」など情報満載。
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石打・塩沢・南魚沼のおすすめの食品・お酒スポット
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うおぬま倉友農園おにぎり屋
おにぎりだからわかる米のおいしさ
巻機山のふもとにある「うおぬま倉友農園」直営のおにぎり店。選び抜いた塩沢産コシヒカリで作るおにぎりは、米の本当のおいしさがわかると評判。カレーもテイクアウトができる。
うおぬま倉友農園おにぎり屋
- 住所
- 新潟県南魚沼市塩沢435-1
- 交通
- JR上越線塩沢駅からタクシーで5分
- 料金
- おにぎり=140円～(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
菓子杜氏 喜太郎
魚沼の風土をスイーツで表現
地元の特産品をスイーツに生かした、極上の洋菓子が人気。店名は魚沼の雪国生活を記した『北越雪譜』に登場する、菓子職人・喜太郎から名付けている。
菓子杜氏 喜太郎
- 住所
- 新潟県南魚沼市塩沢229-1
- 交通
- JR上越線塩沢駅から徒歩5分
- 料金
- 半熟カステラホール=1425円/コシヒカリぷりん=399円/魚沼かすてら=1080円/黄金フィナンシェ6個入り=977円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00
青木酒造
老舗酒蔵。代表的な銘柄は「鶴齢」で魚沼出身の文人が命名した
享保2(1717)年に魚沼で酒造りを始めた老舗酒蔵。代表的な銘柄「鶴齢」は江戸時代の魚沼出身の文人、鈴木牧之が命名した。酒造りは創業以来「地元に愛される酒」を目指してきた。
おにぎり処 いしうち屋
ふっくらとした握りたておにぎりを
西山産の希少なお米で作るおにぎりを提供。塩や海苔にもこだわったおにぎりは注文を受けてから握るできたてを味わえる。
おにぎり処 いしうち屋
- 住所
- 新潟県南魚沼市姥島新田699観光センター魚野の里内
- 交通
- JR上越線石打駅からタクシーで3分
- 料金
- おにぎり=250円～(小)・300円～(大)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(売り切れ次第閉店)