湯沢・魚沼 x その他和食
湯沢・魚沼のおすすめのその他和食スポット
湯沢・魚沼のおすすめのその他和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。生産者と直接契約した妻有ポークを存分に「越後妻有のごちそう家 ごったく」、新潟グルメが一堂にそろう「たべあるき横丁」、「レストラン雪国」など情報満載。
- スポット:10 件
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湯沢・魚沼のおすすめのその他和食スポット
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越後妻有のごちそう家 ごったく
生産者と直接契約した妻有ポークを存分に
農家の女性が営む、地産地消の食事処。米は自家栽培の魚沼産コシヒカリを使う。パワフルな丼やラードご飯など、希少な妻有ポークをたっぷりと使ったメニューが充実。
魚沼の村 我が家の卵
濃厚な卵や地元食材を使った郷土料理
塩沢西山産コシヒカリを使った家庭料理を味わえる食堂。納豆に刻んだ野沢菜を混ぜた郷土料理・きりざいとサーモンを合わせて丼にした「きりざい丼」も人気メニューだ。
魚沼の村 我が家の卵
- 住所
- 新潟県南魚沼市南田中711
- 交通
- JR上越線大沢駅から徒歩15分
- 料金
- きりざい丼=600円/大地丼=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～15:00(閉店)、月・木曜の夜は予約制、金・土・日曜は17:30～20:00(閉店)
へいけ茶屋
中津川渓谷の名物・イワナの塩焼きを
串焼きのイワナの塩焼きが売り。これに山菜の付け合わせや酢の物などが付いた岩魚定食がおすすめメニューだが、冬期間は残念ながら食べられない。中津川渓谷の景色も楽しめる。
へいけ茶屋
- 住所
- 新潟県中魚沼郡津南町大赤沢丁74
- 交通
- JR上越新幹線越後湯沢駅から南越後観光バス森宮野原行きで50分、津南で南越後観光バス和山温泉行きに乗り換えて40分、へいけ茶屋前下車すぐ
- 料金
- 岩魚定食=1300円/岩魚塩焼=500円/山菜そば=700円/山菜うどん=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:30(閉店17:00、時期により異なる)
とんじろ
名物のイワナ料理に舌つづみ
奥只見湖まで歩いて10分ほど。大島ダムでの釣りやスキーを楽しむ人の利用も多い、食事処を兼ねた釣宿。新鮮ないわなは刺身や塩焼きで食べられる。刺身が付いた岩魚定食が人気。
とんじろ
- 住所
- 新潟県魚沼市湯之谷芋川大鳥1317-10
- 交通
- JR上越新幹線浦佐駅から南越後観光バス奥只見ダム行き(6月上旬～11月上旬運行)で1時間15分、終点下車すぐ
- 料金
- 岩魚定食=1500円/
- 営業期間
- 4～10月
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)
越後まつだい里山食堂
美しい棚田を眺めながら里山の味を
契約農家の新鮮な野菜と里山の山菜を使った優しい味わいの家庭料理が楽しめる。松代の旬な食材を平日は日替わりランチ、土・日曜、祝日はビュッフェ形式で味わえる。
越後まつだい里山食堂
- 住所
- 新潟県十日町市松代3743-1まつだい「農舞台」内
- 交通
- 北越急行ほくほく線まつだい駅からすぐ
- 料金
- 里山ごはん=1000円/季節のサンドイッチプレート=1000円/車麩照り焼き丼=1000円/里山ビュッフェ=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:30(閉店17:00)、ランチタイムは11:00～14:00(L.O.)