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湯沢・魚沼 x 寿司・回転寿司

湯沢・魚沼のおすすめの寿司・回転寿司スポット

湯沢・魚沼のおすすめの寿司・回転寿司ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。回転寿司の枠を超えた豪華メニューが評判「越後の味蔵 回転寿し 本陣DINING」、研究熱心な店主が厳選素材を極上寿司に「龍寿し」、確かな技から生まれる新作寿司も楽しみ「源太寿司」など情報満載。

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湯沢・魚沼のおすすめエリア

越後湯沢

多くのスキー場に囲まれ、古くからの温泉が湧く山岳リゾート

十日町

信濃川上流ののどかな里山風景と日本三大薬湯といわれる温泉

湯沢・魚沼のおすすめの寿司・回転寿司スポット

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越後の味蔵 回転寿し 本陣DINING

回転寿司の枠を超えた豪華メニューが評判

越後湯沢駅改札前にある新潟の海の幸を中心に使う回転寿司店。贅沢な盛り合わせメニューのほか、新潟の地酒も豊富にそろえる。お得なランチのセットメニューも。

越後の味蔵 回転寿し 本陣DINING

住所
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-1がんぎどおり
交通
JR上越新幹線越後湯沢駅直結
料金
海鮮丼(並)=1320円/かにほぐし豪快盛=1012円/こぼし三種=1012円/
営業期間
通年
営業時間
11:45~19:00(時期により異なる)

龍寿し

研究熱心な店主が厳選素材を極上寿司に

南魚沼にありながら、首都圏などから常連客が通う名店。新潟産を中心にネタは全国から極上のものを仕入れ、シャリは地元で減農薬で作られた2種を独自にブレンドするこだわり。

龍寿し

住所
新潟県南魚沼市大崎1838-1
交通
JR上越新幹線浦佐駅からタクシーで10分

源太寿司

確かな技から生まれる新作寿司も楽しみ

寿司の技能を競う全国大会で金賞を受賞した店主が営む。にぎりのほか独自のロールや細工寿司など、技を生かした多彩なメニューがそろう。ジャズが流れるおしゃれな店内で雰囲気も抜群。

源太寿司の画像 1枚目
源太寿司の画像 2枚目

源太寿司

住所
新潟県十日町市下条4丁目376
交通
JR飯山線下条駅からすぐ
料金
特上にぎりセット(ランチ)=3300円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~21:30(閉店22:00、土・日曜、祝日は夜のみ)