湯沢・魚沼 x 寿司・回転寿司
湯沢・魚沼のおすすめの寿司・回転寿司スポット
湯沢・魚沼のおすすめの寿司・回転寿司ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。回転寿司の枠を超えた豪華メニューが評判「越後の味蔵 回転寿し 本陣DINING」、確かな技から生まれる新作寿司も楽しみ「源太寿司」、研究熱心な店主が厳選素材を極上寿司に「龍寿し」など情報満載。
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湯沢・魚沼のおすすめの寿司・回転寿司スポット
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越後の味蔵 回転寿し 本陣DINING
回転寿司の枠を超えた豪華メニューが評判
越後湯沢駅改札前にある新潟の海の幸を中心に使う回転寿司店。贅沢な盛り合わせメニューのほか、新潟の地酒も豊富にそろえる。お得なランチのセットメニューも。
越後の味蔵 回転寿し 本陣DINING
- 住所
- 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-1がんぎどおり
- 交通
- JR上越新幹線越後湯沢駅直結
- 料金
- 海鮮丼(並)=1320円/かにほぐし豪快盛=1012円/こぼし三種=1012円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:45～19:00(時期により異なる)
源太寿司
確かな技から生まれる新作寿司も楽しみ
寿司の技能を競う全国大会で金賞を受賞した店主が営む。にぎりのほか独自のロールや細工寿司など、技を生かした多彩なメニューがそろう。ジャズが流れるおしゃれな店内で雰囲気も抜群。
源太寿司
- 住所
- 新潟県十日町市下条4丁目376
- 交通
- JR飯山線下条駅からすぐ
- 料金
- 特上にぎりセット(ランチ)=3300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00、土・日曜、祝日は夜のみ)
龍寿し
研究熱心な店主が厳選素材を極上寿司に
南魚沼にありながら、首都圏などから常連客が通う名店。新潟産を中心にネタは全国から極上のものを仕入れ、シャリは地元で減農薬で作られた2種を独自にブレンドするこだわり。