長岡市街 x そば
長岡市街のおすすめのそばスポット
長岡市街のおすすめのそばポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「越後長岡小嶋屋 本店」、ふのりをつなぎに使う「へぎそば」「越後十日町小嶋屋長岡店」、「」など情報満載。
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長岡市街のおすすめのそばスポット
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越後十日町小嶋屋長岡店
ふのりをつなぎに使う「へぎそば」
十日町に本店を構える老舗の新店。魚沼地方独特のふのりをつなぎにしたそばは喉ごしがよく、「へぎ」と呼ばれる四角い木の器に一口分ずつ丸めて盛り付けられる。
越後十日町小嶋屋長岡店
- 住所
- 新潟県長岡市喜多町975-1
- 交通
- JR上越新幹線長岡駅から越後交通中央循環バス外回りで13分、長岡西病院下車、徒歩10分
- 料金
- 花へぎそば(1人前)=980円/天ざる=1380円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00)、日曜、連休最終日の夜は～20:00(L.O.)