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村上 x 割烹料理

村上のおすすめの割烹料理スポット

村上のおすすめの割烹料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。安善小路にたたずむ老舗の割烹料理店「割烹 新多久」、鮭や郷土料理まで村上ならではの味がずらり「味作」、漁場で仕入れたこだわりの鮭料理、村上牛炭火焼「吉源」など情報満載。

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村上のおすすめの割烹料理スポット

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割烹 新多久

安善小路にたたずむ老舗の割烹料理店

食の村上にふさわしく地産地消の店で、四季折々の料理が楽しめる。秋冬は名物の鮭、春はマスや山菜、夏は鯛、アユや岩ガキなどの貝類、一年を通して村上牛などが味わえる。

割烹 新多久の画像 1枚目
割烹 新多久の画像 2枚目

割烹 新多久

住所
新潟県村上市小町3-38
交通
JR羽越本線村上駅から新潟交通観光バス片町経由塩野町車庫前行きで4分、小助島下車、徒歩8分
料金
昼の季節料理=3300~16500円/鮭料理(10~12月、要予約)=11000円/夜の季節料理=5500~16500円/ (座敷は席料別)
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(L.O.)、17:00~20:00(L.O.、要予約)

味作

鮭や郷土料理まで村上ならではの味がずらり

村上ならではの鮭料理やのっぺなどの郷土料理がいただける。夜ともなれば地元の人で賑わっている。

味作の画像 1枚目
味作の画像 2枚目

味作

住所
新潟県村上市田端町9-23
交通
JR羽越本線村上駅からすぐ
料金
ハラコ丼=1600円/岩のりのおにぎり=680円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、17:00~22:00(閉店22:30)

吉源

漁場で仕入れたこだわりの鮭料理、村上牛炭火焼

村上でとれる山海の幸が味わえる料亭。昼食、夕食ともにいずれも要予約。安全でおいしい村上牛と、秋から冬は鮭料理も楽しめ、鮭づくしコースが名物だ。築70年という建物も魅力の一つ。

吉源の画像 1枚目
吉源の画像 2枚目

吉源

住所
新潟県村上市寺町4-18
交通
JR羽越本線村上駅から徒歩15分
料金
昼食コース(要予約)=5400円~/夕食コース(要予約)=6480円~/ (席料別)
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:00(入店)、17:00~19:00(入店、要予約)

割烹千渡里

村上の旬を堪能できる人情味のある小料理屋

鮭や村上牛を堪能できる割烹店。地元食材にこだわり、こめは岩船産コシヒカリ。壁一面に有名人のサインが飾ってある。

割烹千渡里の画像 1枚目

割烹千渡里

住所
新潟県村上市細工町2-14
交通
JR羽越本線村上駅から徒歩15分
料金
だぁーまた丼=1944円/塩引き定食=1620円/はらこ定食=1836円/村上牛サーロインサイコロステーキランチ=3996円/ (宴会利用はサービス料別5%、部屋代300円)
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:00(L.O.)、17:00~21:30(L.O.、水曜は夜のみ)