白山・関屋

白山・関屋のおすすめご当地グルメ・名物・名産品・お土産

白山・関屋のおすすめのご当地グルメや名物・名産品、お土産をご紹介します。新潟の寿司、新潟の地酒、など情報満載。

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新潟の寿司(にいがたのすし)

春のヒラメ、バイガイにはじまり、夏はアジにキス、秋はサバや南蛮エビ、そして冬にはブリにヤリイカと一年を通してさまざまな旬の寿司が味わえる。海が近く鮮度も抜群。

日本有数の米どころ新潟は酒どころでもあり、県内に90を超える酒蔵が点在。雪国の気候や酒造りに適した軟水、日本一の技術を誇る越後杜氏などの条件がそろい、すっきりとした飲み口の酒が誕生している。