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古町・本町 x そば

古町・本町のおすすめのそばスポット

古町・本町のおすすめのそばポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。石臼挽きのそば粉を使った手打ちそばや天ぷらそばが人気「にいがた藪そば」、「」、「」など情報満載。

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古町・本町のおすすめのそばスポット

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にいがた藪そば

石臼挽きのそば粉を使った手打ちそばや天ぷらそばが人気

石臼挽きのそば粉で作る手打ちそばや天ぷらそばといった定番メニューに加えて、そば会席もおすすめ。毎月替わる「今月の味」も好評。11~12月の名物、鮭とイクラの親子雑煮も人気メニュー。

にいがた藪そばの画像 1枚目
にいがた藪そばの画像 2枚目

にいがた藪そば

住所
新潟県新潟市中央区古町通八番町1490
交通
JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで10分、古町下車、徒歩5分
料金
天付おろしそば=1500円/鳥辛そば=1000円/トマトそば(夏期のみ)=1000円/親子雑煮=1500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:15(閉店20:30)、日曜、祝日は~18:15(閉店18:30)