新潟 x その他和食
新潟のおすすめのその他和食スポット
新潟のおすすめのその他和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。香り高くヘルシーな玄米をおにぎりで「むすびや百」、米、水、炊き方に徹底的にこだわる名店「炭火・かまど料理 竈」、食べたいものが必ず見つかる定食メニューがそろう「T’sキッチンまかないや」など情報満載。
- スポット:18 件
- 記事:12 件
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新潟のおすすめのその他和食スポット
1～20 件を表示 / 全 18 件
むすびや百
香り高くヘルシーな玄米をおにぎりで
無農薬、無肥料のお米を、土鍋に重石をのせ圧をかけて炊き上げたご飯を使うおにぎり専門店。定番の具のほか、ふぐの子混ぜご飯などの変わり種もある。
むすびや百
- 住所
- 新潟県新潟市中央区古町通三番町556
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで8分、古町下車、徒歩5分
- 料金
- ひねもす定食=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～17:00
炭火・かまど料理 竈
米、水、炊き方に徹底的にこだわる名店
昔は当たり前だった手作りの味を、手間ひま惜しまず提供し続けている和食店。コシヒカリは岩室の契約農家から直接仕入れた特別栽培米で、水は天然の湧き水を使用している。
炭火・かまど料理 竈
- 住所
- 新潟県新潟市中央区出来島2丁目7-18
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通市役所前行バスで18分、県庁前下車、徒歩3分
- 料金
- キングサーモン味噌漬け焼き御膳=1375円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
T’sキッチンまかないや
食べたいものが必ず見つかる定食メニューがそろう
中央棟入り口にある食堂。人気No1メニュー、サケイクラ丼は脂がのったサーモンとプチプチ食感のいくらをたっぷりと盛り付けた美味しい丼。
ぽんしゅ館 魚沼釜蔵 新潟店
大人の大衆酒場
朝食から営業する食事処。魚沼産コシヒカリや越後もち豚など、魚沼産食材を使ったさまざまな料理を提供している。県内全蔵元の地酒も100種類以上そろう。
ぽんしゅ館 魚沼釜蔵 新潟店
- 住所
- 新潟県新潟市中央区花園1丁目96-47新潟駅ビルCoCoLo西館 1階
- 交通
- JR新潟駅構内
- 料金
- 和豚もち豚厚切りロースカツ=1969円/和豚もちぶた串焼きおまかせ6本盛り=1463円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:30～9:00、11:00～14:00、17:00～22:00
丼や いし井
新鮮食材の調理もおまかせ
本町市場内のショッピングセンターにある食事処。地元食材を使った定食やタレかつ丼などのメニューがそろう。センター内で購入した惣菜や刺身を定食にすることも可能。
丼や いし井
- 住所
- 新潟県新潟市中央区本町通六番町1114-1青海ショッピングセンター内
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通BRT萬代橋ライン古町方面行きバスで6分、本町下車、徒歩5分
手作り居酒屋 かっぽうぎ
お母さんの味と地酒の後はおにぎりでシメ
リーズナブルに家庭的な手作り料理が好評の居酒屋。刺身や焼き物、串カツなど多彩なメニューがそろい、かつて古町にあったおにぎりの名店の味も復活。
日本料理 蘭(あららぎ)
とれたて南蛮エビを贅沢に味わうエビ丼
新鮮な地元の海の幸を食べさせてくれる料理店。おすすめは甘みのある佐渡産の南蛮エビをたっぷり使った南蛮エビ丼、知る人ぞ知る限定裏メニューだ。
日本料理 蘭(あららぎ)
- 住所
- 新潟県新潟市中央区東堀通六番町1050-1石田ビル 1階
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで10分、古町下車すぐ
- 料金
- ランチ=1944円～/南蛮エビ丼=4104円/のどぐろ膳=4104円/南蛮エビ真大=1296円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(入店)、17:30～20:30(入店)
天地豊作 新潟駅店
魚沼産コシヒカリをにぎりたてのおにぎりで味わう
新潟駅ビル内にある、新潟の食材を使ったメニューが豊富な郷土料理店。越後もち豚など新潟のブランド肉を使った料理も充実。魚沼産にこだわったおにぎりも人気。おにぎりの具は梅、鮭、青唐辛子味噌などから選べる。
天地豊作 新潟駅店
- 住所
- 新潟県新潟市中央区花園1丁目1-21新潟駅ビルCoCoLo南館 3階
- 交通
- JR新潟駅構内
- 料金
- 魚沼産コシヒカリのにぎり飯と山のけんちん汁=890円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～20:00
新潟名物おにぎり専門店 にぎり米 市場本店
新潟産コシヒカリだけでなく、自家製のそばも自慢
新潟市中央卸売市場の中にある小さな食堂。鮭、肉味噌、明太味噌などのおにぎりも並ぶ。「うんめぇ卵かけご飯セット」では、ふっくら炊けたコシヒカリと、神奈川のブランド卵・鳳凰卵を使用。
新潟名物おにぎり専門店 にぎり米 市場本店
- 住所
- 新潟県新潟市江南区荷谷711
- 交通
- JR信越本線亀田駅からタクシーで5分
- 料金
- うんめぇ卵かけご飯セット(かけそば)=400円/おにぎり=110円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～13:30(閉店)
ぬか釜ステーキ丼専門店 百一膳
数々の店が集まるグルメスポットで新潟食材を味わう
もみ殻を燃やしてご飯を炊くぬか釜ご飯を、ステーキ丼にて提供。新潟産コシヒカリのおいしさを堪能して。みなとのマルシェピアBandaに店がある。
ぬか釜ステーキ丼専門店 百一膳
- 住所
- 新潟県新潟市中央区万代島2みなとのマルシェ ピアBandai内
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通松浜行きバスで10分、宮浦中学前下車すぐ
- 料金
- ステーキ丼(並盛り)=1300円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:45～19:00
旬亭 越後うさぎ茶屋
看板メニューは黒豚しゃぶ
明治28(1895)年の料亭が手がける酒処。厳選された佐渡沖の魚介。地物野菜も旬それぞれに確かな技で。地酒も限定ものを多く取り揃える。
旬亭 越後うさぎ茶屋
- 住所
- 新潟県新潟市中央区西堀前通8番町1509
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで10分、古町下車、徒歩5分
- 料金
- のっぺ=550円/花うさぎコース=3240円/南蛮海老しんじょう揚げ=842円/お刺身樽盛り(2～3人前)=1382円/はいからシチュー=1339円/八海山飲み比べ=1296円/各種地酒=497円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:30～21:45(閉店22:30)
レストラン彩巴
新潟食材満載の朝食を楽しもう
駅に直結したアートホテル新潟駅前4階のダイニング。ビジター利用ができて、朝食バイキングは魚沼産コシヒカリを中心に、タレかつなどのご当地メニューが豊富にそろっている。
レストラン彩巴
- 住所
- 新潟県新潟市中央区笹口1丁目1アートホテル新潟駅前 4階
- 交通
- JR新潟駅からすぐ
- 料金
- 朝食バイキング=大人1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:30～9:30(L.O.)、11:30～14:00(L.O.)、17:00～21:00(閉店21:30)
日本酒 越乃寒梅 きた山
蔵元直営のお酒が堪能できる
越乃寒梅の蔵元である石本酒造が直営する食事処。おすすめの「日本酒仕立しゃぶしゃぶセット」(前日までに要予約)は、越乃寒梅が注がれた鍋で越後もち豚をしゃぶしゃぶで味わえる。
日本酒 越乃寒梅 きた山
- 住所
- 新潟県新潟市中央区東堀前通九番町1384-3
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通BRT萬代橋ライン青山行きバスで9分、古町下車、徒歩8分
- 料金
- きた山コース=4000円/越乃コース=5000円/寒梅コース=6000円/日本酒仕立てしゃぶしゃぶコース(要予約)=5000円/ふぐの唐揚=1000円/バイ貝の酒蒸し=850円/越乃寒梅特別本醸造別撰(1合)=460円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～21:30(閉店22:00)