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新潟・佐渡 x 自然食・オーガニック料理

新潟・佐渡のおすすめの自然食・オーガニック料理スポット

新潟・佐渡のおすすめの自然食・オーガニック料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地野菜の自然食ビュッフェランチ「Vage Table」、旬の地元野菜と米をシンプルに味わう「農園のカフェ厨房 TONERIKO」、心ゆくまで野菜を楽しめる「やさい工房 あぐりDining」など情報満載。

  • スポット:7 件
  • 記事:5 件

新潟・佐渡のおすすめエリア

新潟・弥彦

信濃川河口に開けた大都会には、山海の美味が集まる

村上

昔ながらの風情を残す城下町は鮭の街としても有名

長岡・柏崎

日本有数の花火大会と日本の渚百選に選ばれた海岸

上越・妙高

歴史ロマンと雄大な自然が残る日本有数の豪雪地帯

湯沢・魚沼

ウィンタースポーツの拠点は、温泉やグルメも魅力

新潟・佐渡のおすすめの自然食・オーガニック料理スポット

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Vage Table

地野菜の自然食ビュッフェランチ

燕三条特産の旬野菜を使い、栄養士が監修した自然食メニューをビュッフェスタイルで提供。カフェタイムには野菜の生パスタや自家製ケーキも。

Vage Table

住所
新潟県三条市本町1丁目3-17
交通
JR弥彦線北三条駅から徒歩7分
料金
ランチビュッフェ=女性980円~・男性1180円~・小学生以下半額/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(L.O.、ランチタイム)、13:30~16:00(カフェタイム)、18:00~21:30(ディナータイム、金・土曜のみ、要予約)

農園のカフェ厨房 TONERIKO

旬の地元野菜と米をシンプルに味わう

野菜ソムリエによる、旬の地元野菜を生かした料理が人気のカフェ&レストラン。多彩なおかずが付いたランチやおにぎり、米粉スイーツなど、地元産野菜と米のおいしさを堪能できる。

農園のカフェ厨房 TONERIKO

住所
新潟県新潟市西蒲区下山1320-1そら野テラス内
交通
JR越後線越後曽根駅からタクシーで5分
料金
トネリコランチ=1188円~/米粉シフォン=550円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(閉店17:00)

やさい工房 あぐりDining

心ゆくまで野菜を楽しめる

日本初の公立教育ファームに誕生したレストラン。朝または夕方に園内で収穫した野菜をメインに楽しめるメニューがそろう。

やさい工房 あぐりDiningの画像 1枚目
やさい工房 あぐりDiningの画像 2枚目

やさい工房 あぐりDining

住所
新潟県新潟市南区東笠巻新田3044新潟市アグリパ-ク
交通
JR新潟駅から新潟交通白根・潟東営業所行きバスで50分、上塩原下車、徒歩20分
料金
わらじかつ定食=990円/アグリランチ=990円/季節ランチ=990円/ドリンクバー=無料(平日)・220円(土・日曜、祝日)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.13:30)

MISS JUICE

体の内側からキレイになりそう

ここで味わえるのは地元産の果物や野菜を使ったジュースやスムージーなど。専用のジューサーで作る「コールドプレス」は果物の栄養素がそのまま生きており、女性たちに人気。

MISS JUICEの画像 1枚目
MISS JUICEの画像 2枚目

MISS JUICE

住所
新潟県新潟市中央区八千代2丁目1-1万代シテイビルボードプレイスBPwalk 2階
交通
JR新潟駅から徒歩10分
料金
コールドプレス=800円~(S)・1450円~(M)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~20:00(閉店)、11~翌3月は10:00~

農家レストラン ラ・トラットリア エストルト

自社栽培の朝採れ野菜で体の中からリフレッシュ

新潟県のエコファーマーの認定を受けるタカギ農場直営。自社栽培のトマトや葉もの野菜、自家製ベーコンなどが惜しみなく使われており、ボリュームもたっぷり。

農家レストラン ラ・トラットリア エストルトの画像 1枚目
農家レストラン ラ・トラットリア エストルトの画像 2枚目

農家レストラン ラ・トラットリア エストルト

住所
新潟県新潟市北区新崎2575
交通
JR白新線新崎駅から徒歩20分
料金
タカギトマトとたっぷり農場野菜のサラダ=385円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店15:00)

マリールゥ

地元のおいしい食材にこだわる

野菜をたっぷり使ったごはんと、白砂糖を使わないパンケーキやスイーツが評判のヘルシーなカフェ。オリジナルのパンケーキミックスはおみやげとしても人気。

マリールゥの画像 1枚目
マリールゥの画像 2枚目

マリールゥ

住所
新潟県新潟市中央区東中通一番町86-28サカイビル 1階
交通
JR越後線白山駅から徒歩10分
料金
ベジごはん=1280円/おひにち定食=1300円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~17:00(閉店)、ランチは~14:30(L.O.)

SUZUDELI

「長岡野菜をおいしく」がモットーの人気カフェ食堂

複合ショッピングセンターのリバーサイド千秋にある人気カフェ食堂。農家から直送された新鮮な野菜の持ち味を生かした、創作料理が味わえると評判。DELIのセットメニューなら、数種類の食べ比べができておすすめ。

SUZUDELI

住所
新潟県長岡市千秋2-278リバーサイド千秋 1階
交通
JR上越新幹線長岡駅から越後交通中央循環バス内回りで15分、日赤病院前下車すぐ
料金
選べるDELI4品セット=1300円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:15(閉店22:00)