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新潟・佐渡 x フランス料理

新潟・佐渡のおすすめのフランス料理スポット

新潟・佐渡のおすすめのフランス料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。気軽に楽しめるフレンチの名店「Quatre-Vingts」、海辺の本格フレンチで島の恵みを堪能「La Plage」、肩肘張らない佐渡フレンチの先駆け「レストランUn Grand Pas」など情報満載。

  • スポット:8 件
  • 記事:7 件

新潟・佐渡のおすすめエリア

佐渡

脈々と受け継がれた伝統芸能が盛んな日本海最大の島

新潟・弥彦

信濃川河口に開けた大都会には、山海の美味が集まる

村上

昔ながらの風情を残す城下町は鮭の街としても有名

長岡・柏崎

日本有数の花火大会と日本の渚百選に選ばれた海岸

上越・妙高

歴史ロマンと雄大な自然が残る日本有数の豪雪地帯

湯沢・魚沼

ウィンタースポーツの拠点は、温泉やグルメも魅力

新潟・佐渡のおすすめのフランス料理スポット

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Quatre-Vingts

気軽に楽しめるフレンチの名店

ランチは気軽にいいものを食べてほしいというシェフの思いがこもった料理は、ソースに至るまで驚くほど手間がかかっている。出来たての湯気まで味わってほしいという接客も徹底されている。

Quatre-Vingtsの画像 1枚目
Quatre-Vingtsの画像 2枚目

Quatre-Vingts

住所
新潟県新潟市中央区万代1丁目2-21ロンドベル万代 1階
交通
JR新潟駅から徒歩7分
料金
お魚ランチ(デザート・ドリンク付)=2000円/ランチコース=3850円/ディナーコース=5500円~(要予約)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:30)、18:00~21:00(閉店22:30、要予約)

La Plage

海辺の本格フレンチで島の恵みを堪能

宿泊施設・Ryokan 浦島東館にある本格フレンチ。食材の宝庫・佐渡の恵みを本格フレンチの技でアーティスティックな一皿に昇華。佐渡産の米粉や酒粕、果物などを飼料とする佐渡島黒豚をはじめ、ほかでは味わえない美食が堪能できる。

La Plageの画像 1枚目
La Plageの画像 2枚目

La Plage

住所
新潟県佐渡市窪田978-3
交通
両津港から新潟交通佐渡本線相川行きバスで30分、佐和田バスステーション下車、徒歩3分
料金
ディナーコース=6600円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、18:00~21:30

レストランUn Grand Pas

肩肘張らない佐渡フレンチの先駆け

佐渡の食材にほれこんだオーナーが営むカジュアルフレンチ。あえてシンプルに徹した調理法からは、佐渡食材への自負が感じられる。魚料理はもちろん、パンやケーキも美味。

レストランUn Grand Pasの画像 1枚目
レストランUn Grand Pasの画像 2枚目

レストランUn Grand Pas

住所
新潟県佐渡市中原598-1
交通
両津港から新潟交通佐渡本線相川行きバスで30分、鍜治町中原下車、徒歩3分
料金
スペシャルランチ(季節の魚のロースト)=1300円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~20:30(閉店21:00)

オーベルジュ古町

食材の持ち味が堪能できる

古町通りに面していて、明るい外光の入るフランス料理専門店。佐渡沖の魚介類をはじめとして、こだわりの旬の食材を使ったコース料理が人気だ。

オーベルジュ古町

住所
新潟県新潟市中央区古町通二番町669-2ダイアパレス古町 1階
交通
JR新潟駅から新潟交通市役所前行きバスで15分、西堀通二番町下車すぐ
料金
ランチ=2000円~/ディナー=5000円~/シェフおまかせディナー=11000円/ (サービス料込)
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(L.O.)、17:30~20:30(L.O.)

La Barque de Dionysos

ワイン醸造家が営む隠れ家ビストロ

オーナーは自然派ワインで名を馳せるフランス人醸造家。地魚や自家菜園で採れた野菜を中心とした料理を、ワインとともに味わえる。

La Barque de Dionysosの画像 1枚目
La Barque de Dionysosの画像 2枚目

La Barque de Dionysos

住所
新潟県佐渡市真野新町327-1
交通
両津港から新潟交通佐渡南線佐和田BS方面行きバスで40分、真野新町下車、徒歩5分
料金
ディナーコース=3500円/
営業期間
通年
営業時間
19:00~22:00(閉店、要予約)

Bague

レトロ&おしゃれな空間で本格的な創作料理を味わう

築85年ほどの旧小学校をリノベートした複合施設・和島トゥー・ル・モンドにあるレストラン。その日に仕入れた地元野菜を、フレンチの技法で仕上げた創作料理が評判。

Bague

住所
新潟県長岡市和島中沢乙64-1和島トゥールモンド 1階
交通
JR上越新幹線長岡駅からタクシーで30分
料金
スタンダードランチ=2860円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00、18:00~20:30(閉店21:30、夜は要予約)

モンドール

パリの街角にあるような、小さなビストロ風レストラン

自家製のハーブや洋野菜をふんだんに使用するフランス料理店。コースはアラカルトから好きなものを選んで構成できるので、自分の好みに合わせた料理が味わえる。

モンドールの画像 1枚目
モンドールの画像 2枚目

モンドール

住所
新潟県新潟市中央区東堀前通五番町403コア東堀 1階
交通
JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで10分、古町下車、徒歩8分
料金
ランチ各種=1680~4350円/ディナーコース=3800円~/シェフおまかせコース=6500円/前菜とメイン料理とデザート(パン・コーヒー付)=3800円/前菜と魚と肉料理とデザート(パン・コーヒー付)=4800円/おまかせコース(デザート・パン・コーヒー付)=5800~8500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(L.O.、予約制、ただし、月・火曜、第2・4土・日曜は予約なしで利用可)、17:30~21:00(L.O.、予約制)

フェルミエ

フレンチの感動を楽しむ

一面のブドウ畑を眺めながら、日本全国やヨーロッパ各地から取り寄せた厳選素材で作られたフレンチに舌鼓。ワインも揃っているので、のんびりと楽しみたい。

フェルミエの画像 1枚目

フェルミエ

住所
新潟県新潟市西蒲区越前浜4501
交通
JR越後線越後曽根駅からタクシーで15分
料金
ランチコース=2106円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店17:00)、夜は予約制