神流・上野村 x 調味料
神流・上野村のおすすめの調味料スポット
神流・上野村のおすすめの調味料ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。上野村奥多野の自然が育む味「JA上野村直売所 道の駅上野 琴平センター」、大豆の粒を残す昔ながらの田舎味噌「みかぼ味噌店」、「」など情報満載。
- スポット:2 件
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神流・上野村のおすすめの調味料スポット
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JA上野村直売所 道の駅上野 琴平センター
上野村奥多野の自然が育む味
国産の大豆と群馬県産の大麦を使った麦みその「十石みそ」。昔から米に変わる主食として麦があり、味噌は保存食として重宝されてきた。無添加、天然醸造にこだわっている。
JA上野村直売所 道の駅上野 琴平センター
- 住所
- 群馬県多野郡上野村勝山118
- 交通
- JR高崎線新町駅から日本中央バス上野村ふれあい館行きで1時間55分、勝山下車すぐ
- 料金
- 十石みそ=630円(1kg)/上野村大豆使用十石みそ=840円(1kg)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)、食堂は11:00～15:00(閉店)
みかぼ味噌店
大豆の粒を残す昔ながらの田舎味噌
「伝田郷みそ」「金達磨みそ」とともに神流町三大味噌といわれる「みかぼ味噌」を取り扱う。国産大豆と大麦を使用し、ひのき樽で寝かし込んだ無添加で深みのある力強い味噌だ。
みかぼ味噌店
- 住所
- 群馬県多野郡神流町麻生85
- 交通
- 上信電鉄下仁田駅からタクシーで1時間4分
- 料金
- みかぼ味噌1kg=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00