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日光市街 x 和食

「日光市街×和食×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「日光市街×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。老舗の技が光る湯波七変化「元祖日光ゆば料理恵比寿家」、個室で楽しむ本格ゆば懐石「本格懐石湯波料理 割烹 与多呂」、甘みのある板湯波が美味「日光ゆば遊膳」など情報満載。

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日光市街のおすすめスポット

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元祖日光ゆば料理恵比寿家

老舗の技が光る湯波七変化

大正末期創業の歴史を持つゆば料理専門店で、ゆばをさまざまな調理方法で提供。数種類のゆば料理をそろえた会席風のコースが人気だ。なるべく予約をしておこう。

元祖日光ゆば料理恵比寿家の画像 1枚目
元祖日光ゆば料理恵比寿家の画像 2枚目

元祖日光ゆば料理恵比寿家

住所
栃木県日光市下鉢石町955
交通
JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅から東武バス中禅寺湖方面行きで3分、日光郷土センター前下車すぐ
料金
Aコース=5000円/Bコース=3500円/Cコース=2400円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店16:00)

本格懐石湯波料理 割烹 与多呂

個室で楽しむ本格ゆば懐石

先代料理人の味を継承した、二代目の手による懐石ゆばコースが味わえる店。先付、お造り、焼物、煮物などさまざまな味が堪能できる。店内は静かに琴の音が流れ、くつろげる雰囲気。

本格懐石湯波料理 割烹 与多呂の画像 1枚目
本格懐石湯波料理 割烹 与多呂の画像 2枚目

本格懐石湯波料理 割烹 与多呂

住所
栃木県日光市下鉢石町965
交通
JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅から東武バス中禅寺湖方面行きで3分、日光郷土センター前下車、徒歩4分
料金
湯波上ランチ・焼魚ランチ=4320円/湯波ランチ=3240円/本格懐石湯波料理=6480円/湯波懐石けごんコース=10800円/湯波懐石男体コース=8640円/湯波懐石女峰コース=6480円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(ゆばがなくなり次第閉店)、15:00~21:00(L.O.、夜は要予約)

日光ゆば遊膳

甘みのある板湯波が美味

料理人のセンス溢れる創作ゆば箱膳が好評。ゆばの刺身、煮物、揚げ物などが木箱に供され、旬の素材を使った料理が見た目にも美しく盛り付けられている。

日光ゆば遊膳の画像 1枚目

日光ゆば遊膳

住所
栃木県日光市安川町1-22
交通
JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅から東武バスで中禅寺、湯元方面行きで7分、総合会館前下車すぐ
料金
創作ゆば箱膳=2800円(花膳)・3300円(遊膳)/ゆば刺=1350円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(閉店、売り切れ次第閉店)

fudan懐石 和み茶屋

絶品ひきあげゆばの懐石料理をリーズナブルに

普段着で手軽に食べられる旬の食材をいかした懐石料理を提供。メニューは先付のひきあげゆばを付けるか付けないかを選べるゆば懐石膳の1種類だが、日光ゆばを存分に味わえる。

fudan懐石 和み茶屋の画像 1枚目
fudan懐石 和み茶屋の画像 2枚目

fudan懐石 和み茶屋

住所
栃木県日光市上鉢石町1016
交通
JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅から東武バス中禅寺湖方面行きで5分、神橋下車すぐ
料金
生ゆば懐石膳=2750円/ゆば懐石膳=2300円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:30)

丁田屋

カジュアルな湯波料理も味わえる老舗の食事処

和食を中心に、ピラフ・ハンバーグといった洋食もある。ゆばの香御膳、千代の香御膳、香味御膳、舞茸セットなどがおすすめ。宴会や会食などは予算に応じてくれる。

丁田屋の画像 1枚目
丁田屋の画像 2枚目

丁田屋

住所
栃木県日光市清滝丹勢631-3
交通
JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅から東武バス中禅寺湖方面行きで11分、丹勢下車すぐ
料金
ゆばの香御膳=1620円/香味御膳=3240円/千代の香御膳=2160円/グルメ御膳=2160円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、夜は予約制

生蕎麦 やまがたや

自家製の米や野菜と味わう手打ちそば

日光の水を使った手打ちそばやうどんの店。自家製のもち米で作った餅が上にのった、力そばが人気。天ざるそばにも自家農園で育てた旬の野菜を使用している。

生蕎麦 やまがたやの画像 1枚目

生蕎麦 やまがたや

住所
栃木県日光市所野1550-28
交通
JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅から東武バス霧降高原行きまたは大笹牧場行きで4分、下丸美下車すぐ
料金
天ぷら定食(めん付)=1600円/おろしそば=800円/天ざるそば=1350円/ゆばそば=900円/力そば=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~そばがなくなるまで