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つくば研究学園都市 x グルメ
つくば研究学園都市のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。つくばの老舗洋食店「WEST HOUSE」、地元食材を使ったオリジナルのガレット「ガレットカフェ アガト」、ひたすらそばの道を究める「那由他」など情報満載。
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1～20 件を表示 / 全 31 件
洞峰公園の緑が目前に広がるカジュアルレストラン。毎日仕込むハンバーグを中心に、パスタやピッツァなど洋食メニューが勢ぞろい。デザートメニューの豊富さは県内随一。
フラワーショップとしてスタートしたため、庭は花と緑で彩られ、店内のインテリアもセンスがよく落ち着いた雰囲気。常陸秋そばや奥久慈の卵、筑波ハムなど地元の食材を使ったガレットのほか、手作りクレープも人気。
筑波山温泉 筑波山ホテル 青木屋
筑波山温泉 筑波山江戸屋
花やさと山
ホテルJALシティつくば
ホテルベストランド
ホテルマークワンつくば研究学園
ホテル 明建
つくば デイリーイン
竜ヶ崎プラザホテル新館
しっかりとコシのある手打ちのそばが評判の店。常に新そばを求めるため、時期によりそばの産地は変わる。そばの風味を損なわないため、店内は全席禁煙となっている。
行列が絶えない人気店。豚骨魚だしの濃厚系やあごだしの淡麗系など、味わいの違うラーメンが豊富に揃う。チャーシューを4種類から選べるのも楽しく、何度も通いたくなる。
高級素材でとっただしと28種類のスパイスを70時間かけて仕込んだカレースープが深い味わい。とろとろの煮豚が絶品で、チーズやもち、コロッケなどのトッピングも追加できる。
おしゃれな雰囲気の中で楽しむ確かな味のフレンチ。細やかなもてなしが、おいしい料理をさらに引き立てる。コースメニューは日替わりで、旬の地の素材を提供。
本格イタリア料理が味わえるレストラン。ナポリの下町の定番メニューであるミックスパスタや、豚の内臓のトマト煮込みなどがおすすめ。
神田の名店で修業した主人がその味をつくばに伝える。粉にこだわるそばやつゆはもちろん、サクサクのてんぷらやひらめの天重などの料理も確かな味と評判だ。
活うなぎを朝さばいて、冷凍せずにその日のうちに使い切る。米は自家製コシヒカリを使用。他にドジョウや鯉料理もある。
フレンチ出身の店主が生み出す繊細な味わい。一番人気の「鶏そば」だけでなく「濃厚魚介豚骨」、「中華そば」にも注目。「鶏そば」に添えられているガーリックトーストも癖になると話題。
動物性タンパク質をまったく使わないビーガンズ・カフェレストラン。雑穀・野菜・海藻・乾物・豆類を使った栄養バランスのとれた料理を提供。
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