喜多方 x ラーメン
喜多方のおすすめのラーメンスポット
喜多方のおすすめのラーメンポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。深い味わいの澄んだスープと自家製チャーシューを楽しむ「坂内食堂」、熟成されたしょうゆの旨味とモチモチの麺「喜一」、しっかりバラ肉を煮込んで敷詰めた、チャーシュー麺が大人気「松食堂」など情報満載。
- スポット:33 件
- 記事:1 件
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喜多方のおすすめのラーメンスポット
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坂内食堂
深い味わいの澄んだスープと自家製チャーシューを楽しむ
昭和33(1958)年創業。自家製チャーシューがたっぷりのった肉そばなどを目当てに、全国からファンが訪れる名店。透明度の高いスープと麺のバランスが抜群。
坂内食堂
- 住所
- 福島県喜多方市細田7230
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩15分
- 料金
- 肉そば=1000円/しなそば=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～18:00(閉店)
喜一
熟成されたしょうゆの旨味とモチモチの麺
動物系と魚介系の出汁をていねいにとったスープと、手もみの多加水縮れ麺が特徴。定番の醤油味のほか、塩ラーメンも人気。
喜一
- 住所
- 福島県喜多方市関柴町上高額境田635-7
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から会津バス西若松駅行きで7分、警察署前下車、徒歩3分
- 料金
- 熟成しょうゆラーメン=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～14:00(スープがなくなり次第閉店)
松食堂
しっかりバラ肉を煮込んで敷詰めた、チャーシュー麺が大人気
創業30年になる地元の人気店。豚ガラと煮干、野菜からていねいに作られるスープは麺との相性も抜群。コクがありながらすっきりとやさしい味わいに仕上がっている。
松食堂
- 住所
- 福島県喜多方市細田7230
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩15分
- 料金
- チャーシューメン=800円・900円(大盛)/ラーメン=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00(閉店、スープがなくなり次第閉店)
あべ食堂
すっきり素朴な味わいの喜多方ラーメンの老舗
とんこつと煮干をベースにしたスープの味は力強く、醤油の風味が際立つ。このスープとよくからむのが、コシの強い中太麺。自家製チャーシューも旨みが強く、食感がいい。
あべ食堂
- 住所
- 福島県喜多方市緑町4506
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩20分
- 料金
- 中華そば=650円/大盛中華そば=800円/チャーシューメン=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30～14:00(閉店、スープなくなり次第閉店)
食堂なまえ
手打ちの極太平打ち麺はつるつるシコシコ
透明感のあるスープ越しに見えるのは、幅5mm、厚さ3mmの極太平打ち麺。なめらかな舌ざわりとコシの強さは手打ちならではで、あっさり味のスープとの相性も抜群だ。
食堂なまえ
- 住所
- 福島県喜多方市永久7693-3
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩7分
- 料金
- 極太手打ラーメン=620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(スープがなくなり次第閉店)
朝昼夜
喜多方ラーメンと手作り餃子の店
たっぷりの具とのバランスを考慮して麺は細めでつるつるとした歯ざわりが心地よい特注品。チャーシューが6枚入っていて、丼からはみ出してしまうその姿はインパクトがある。
朝昼夜
- 住所
- 福島県喜多方市緑町4519
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅からタクシーで5分
- 料金
- 喜多方ラーメン=600円/火事場ラーメン=800円/特製ひまわりラーメン=980円/手造り餃子=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(スープまたは麺がなくなり次第閉店)
かど屋食堂
スープとちぢれ麺との相性抜群のラーメン
豚骨、鶏ガラのバランスが取れたスープと、コシのある縮れ麺との相性が絶品。噛むと醤油の香りが口に広がるチャーシューもはずせない。
かど屋食堂
- 住所
- 福島県喜多方市経壇1-5
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から会津バス坂下行きで5分、上町高校前下車すぐ
- 料金
- しょうゆラーメン=550円/チャーシューメン=800円/タンメン=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～15:00(閉店、スープがなくなり次第閉店)
喜多方ラーメン蔵美
じっくり時間をかけた自慢のスープで作る喜多方ラーメン
豚骨、鶏ガラ、昆布、煮干しをベースに野菜を加えたスープ。生醤油で味を整えたバラ肉チャーシューも人気。健康ごまラーメンやピリ辛みそ味の蔵美ラーメンなどオリジナルも豊富。
喜多方ラーメン蔵美
- 住所
- 福島県喜多方市二丁目4648-6
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩15分
- 料金
- 健康ごまラーメン=750円/蔵美ラーメン=750円/ラーメン=650円/チャーシューラーメン=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:30(閉店19:00)、冬期は11:00～17:00(閉店18:00)
本家大みなと 味平
市内でも歴史ある喜多方ラーメンの店
コクがありながらも、しつこくないスープが絶妙。バラ肉の柔らかさを生かしつつ、脂肪分をおさえたチャーシューも人気だ。店内はバリアフリーでやさしい造りになっている。
本家大みなと 味平
- 住所
- 福島県喜多方市関柴町上高額北町396-5
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅からタクシーで5分
- 料金
- ラーメン=600円/チャーシューメン=850円/辛～いどんとこいラーメン=850円/ソースカツ丼=900円/煮込みカツ丼=900円/ソース煮込みカツ丼=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～17:00(閉店)
丸見食堂
昔の味を守りながら、ラーメンの味を追求
長く熟成させたオリジナルの太麺はコシの強さが特徴。寸胴をいくつも用意してベストの状態でスープが出せるようにしているなど、こだわったラーメン作りが好評。
丸見食堂
- 住所
- 福島県喜多方市町田8257-5
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅からすぐ
- 料金
- ねぎラーメン=800円/中華そば=600円/チャーシューメン=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00(L.O.)
福島屋
喜多方の綺麗な水で練るから美味しい自家製麺ができる
製麺所を兼ねたこの店は麺にこだわる。上質の小麦粉を使った麺は防腐剤を一切使わない。約5時間煮込んだスープに、特製味噌と野菜の甘みがよくマッチする。
福島屋
- 住所
- 福島県喜多方市1-4634
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩20分
- 料金
- ミソ野菜ラーメン=750円/チャーシューメン=850円/ミソチャーシューラーメン=900円/ラーメン=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～17:00(閉店)
