喜多方・熱塩温泉 x 和食
喜多方・熱塩温泉のおすすめの和食スポット
喜多方・熱塩温泉のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地粉100%の手打ちそばを蔵屋敷で「蔵屋敷 あづまさ」、コースの始まりは水そばから「宮古そば処 とのや」、水と塩でいただく宮古に伝わる手打ちそば「いしいのそば」など情報満載。
- スポット:10 件
- 記事:5 件
喜多方・熱塩温泉のおすすめエリア
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喜多方・熱塩温泉のおすすめの和食スポット
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蔵屋敷 あづまさ
地粉100%の手打ちそばを蔵屋敷で
地粉100%の香り立つそばをはじめ、蔵出し味噌をつけて炭火でこんがりと焼く田楽、喜多方ラーメンなど、地元の味が楽しめる。食後は隣接するみやげ店をのぞいてみよう。
蔵屋敷 あづまさ
- 住所
- 福島県喜多方市東町4109
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から会津バス西若松駅行きで7分、喜多方東高校前下車すぐ
- 料金
- 天ざるそば=1500円/手打ちそば=850円～/喜多方ラーメン=700円～/ミニラーメン=350円/田楽セット=1000円～/田楽=200円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(冬期は16:00)
宮古そば処 とのや
コースの始まりは水そばから
愛情込めて育てた玄そばを自家製粉し、ていねいに打ちあげるそばは風味も格別。水そばから始まるコースは、きのこ料理、イワナの塩焼きなどが付いてボリューム満点。
宮古そば処 とのや
- 住所
- 福島県喜多方市山都町蓬莱宮古3376
- 交通
- JR磐越西線山都駅からタクシーで20分
- 料金
- コース=1500～3500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、10名以上の場合は要予約
いしいのそば
水と塩でいただく宮古に伝わる手打ちそば
集落で採れたそば粉を粗めに自家製粉し、手打ちした十割そばが味わえる。コースはそばが2杯。まずは冷たくておいしい地下水の水そばで風味を堪能し、2杯目はアルプスの岩塩でそばの甘みを感じるのがおすすめ。
いしいのそば
- 住所
- 福島県喜多方市山都町蓬莱宮古3360
- 交通
- JR磐越西線山都駅からタクシーで20分
- 料金
- コース料理=1500円/そばがきコロッケ=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.、予約がのぞましい)
ふるさと懐石 志ぐれ亭
里山の古屋敷でいただくふるさと懐石
郷土料理や地元の野菜、山菜、そば、米を使った“ふるさと懐石”が好評。名物のにしん飯は、大根菜の入ったご飯にのせたもの。手打ちそばは山都の地粉のみを使う。1日2組限定で宿泊も可。
ふるさと懐石 志ぐれ亭
- 住所
- 福島県喜多方市上三宮町吉川日照畑374-1
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅からタクシーで10分
- 料金
- 志ぐれ昼膳=1650円/おまかせ昼膳=2200円/ぜいたく昼膳=2500円/志ぐれ懐石(要予約)=3700円/郷土料理づくし会津御膳(要予約)=3200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～19:00(閉店22:00、夜は要予約)
華会席 瑞兆
華やかな空間で会席料理と地酒を
蔵造りの店内で創作料理の会席料理が味わえる。豊富な酒類飲み放題もあり、全室個室でさまざまなシーンに対応。テイクアウトの弁当も人気。
華会席 瑞兆
- 住所
- 福島県喜多方市3-4830
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩12分
- 料金
- おまかせ会席=2750円～/酒類飲み放題=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:00～21:00(閉店22:00)
食堂つきとおひさま
旬の料理に癒されるひととき
地元の食材と調味料を使った野菜たっぷりの定食がおすすめ。自家製のパンやおやつも楽しめる。かわいい会津雑貨も扱っており、風情ある建物でご飯と買い物をゆっくりと。
食堂つきとおひさま
- 住所
- 福島県喜多方市寺町南5006
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩10分
- 料金
- 旬のおかず定食=1250円/あんぱん=200円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00