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会津・磐梯 x フランス料理

会津・磐梯のおすすめのフランス料理スポット

会津・磐梯のおすすめのフランス料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。旬のおいしい野菜をフレンチに「brasserie 厨」、隠れ家的な本格フレンチの名店「Chez やまのべ」、「」など情報満載。

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会津・磐梯のおすすめエリア

会津若松

幕末スポットやレトロな街並み、古くからの温泉と魅力たっぷり

会津・磐梯のおすすめのフランス料理スポット

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brasserie 厨

旬のおいしい野菜をフレンチに

フォアグラやイベリコ豚、チーズなどの洋の食材と旬の野菜を使い、会津らしいフレンチに仕上げた滋味あふれる料理が味わえる。テーブルに並ぶ会津塗のカトラリーも美しい。

brasserie 厨の画像 1枚目
brasserie 厨の画像 2枚目

brasserie 厨

住所
福島県会津若松市上町2-1パティオビル 102
交通
JR磐越西線会津若松駅から会津バス永井野行きで4分、郵便局前下車、徒歩5分
料金
シェフのおすすめコース=5400円~/フォアグラのソテー玄米リゾット添え=1620円/厳選食材のフルコース=7560円/鮮魚のカリカリ焼き=1300円/お好みチーズ4種盛り合わせ=1490円/たっぷり生野菜サラダ=970円/ (チャージ500円、コース利用はチャージ不要)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、18:00~23:30(閉店24:00、昼は要予約)

Chez やまのべ

隠れ家的な本格フレンチの名店

フランスで修業し、国内の有名店で料理長を務めたシェフが、湯野上の風土を気に入って開いたレストラン。野菜や肉は会津産を中心に、魚介は三浦半島から直送。

Chez やまのべの画像 1枚目
Chez やまのべの画像 2枚目

Chez やまのべ

住所
福島県南会津郡下郷町湯野上舘本1316
交通
会津鉄道会津線湯野上温泉駅から徒歩12分
料金
ランチ=3850円~/
営業期間
通年
営業時間
完全予約制