会津・磐梯 x ラーメン
会津・磐梯のおすすめのラーメンスポット
会津・磐梯のおすすめのラーメンポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。深い味わいの澄んだスープと自家製チャーシューを楽しむ「坂内食堂」、キレからまるみへ奥深いスープの変化を堪能「食堂 はせ川」、馬肉を使ったラーメンが人気「馬力本願」など情報満載。
- スポット:48 件
- 記事:6 件
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会津・磐梯のおすすめのラーメンスポット
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坂内食堂
深い味わいの澄んだスープと自家製チャーシューを楽しむ
昭和33(1958)年創業。自家製チャーシューがたっぷりのった肉そばなどを目当てに、全国からファンが訪れる名店。透明度の高いスープと麺のバランスが抜群。


坂内食堂
- 住所
- 福島県喜多方市細田7230
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩15分
- 料金
- 肉そば=1000円/しなそば=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00~18:00(閉店)
食堂 はせ川
キレからまるみへ奥深いスープの変化を堪能
煮干しの風味を効かせたスープ、もっちり食感の中太縮れ麺、自家製チャーシューが一体となったラーメンは地元でも評判の味。全国からラーメン好きが訪れる。


食堂 はせ川
- 住所
- 福島県喜多方市大荒井6
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅からタクシーで10分
- 料金
- 醤油らーめん(全部乗せ)=1150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店、スープがなくなり次第閉店)
馬力本願
馬肉を使ったラーメンが人気
看板メニューの会津馬味噌馬力ラーメンは、とろみのある馬骨スープに無添加の会津味噌を溶かし、特製の馬肉チャーシューをのせる。馬肉料理などのつまみや酒も用意。

馬力本願
- 住所
- 福島県会津若松市七日町7-3
- 交通
- JR只見線七日町駅から徒歩3分
- 料金
- 会津馬味噌馬力ラーメン=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30(閉店15:00)、17:30~20:00(閉店20:30、盆時期、年末年始は昼のみ)
喜一
熟成されたしょうゆの旨味とモチモチの麺
動物系と魚介系の出汁をていねいにとったスープと、手もみの多加水縮れ麺が特徴。定番の醤油味のほか、塩ラーメンも人気。

喜一
- 住所
- 福島県喜多方市関柴町上高額境田635-7
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から会津バス西若松駅行きで7分、警察署前下車、徒歩3分
- 料金
- 熟成しょうゆラーメン=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~14:00(スープがなくなり次第閉店)
奥裏磐梯 らぁめんや
絶景を眺めていただく山塩ラーメン
桧原湖が目の前に見えるロケーション抜群のラーメン店。名物は会津山塩ラーメン。昆布などで取ったスープに会津山塩を加えた透明なスープはあっさりしているが、コクもある。

奥裏磐梯 らぁめんや
- 住所
- 福島県耶麻郡北塩原村桧原苧畑沢1034-19
- 交通
- JR磐越西線猪苗代駅から磐梯東都バス桧原行きで1時間、桧原歴史館前下車すぐ
- 料金
- 会津山塩ラーメン=900円・1050円(大)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~15:00(スープがなくなり次第閉店)
一風亭
会津名物がそろう人気ラーメン店
会津の醤油を使う定番のラーメンのほか、開店以来人気の会津白べこ牛乳ラーメン、さまざまなメディアでも紹介されるカレー焼きそばやソースカツ丼など会津名物がそろう。
一風亭
- 住所
- 福島県会津若松市天寧寺町1-5
- 交通
- JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「あかべぇ」で10分、奴郎ヶ前下車、徒歩6分
- 料金
- 会津白べこ牛乳ラーメン=880円(塩)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00頃、17:00~19:20(金曜は午前のみ営業、土・日曜、祝日は11:00~19:20、スープがなくなり次第閉店)
松食堂
しっかりバラ肉を煮込んで敷詰めた、チャーシュー麺が大人気
創業30年になる地元の人気店。豚ガラと煮干、野菜からていねいに作られるスープは麺との相性も抜群。コクがありながらすっきりとやさしい味わいに仕上がっている。


松食堂
- 住所
- 福島県喜多方市細田7230
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩15分
- 料金
- チャーシューメン=800円・900円(大盛)/ラーメン=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~15:00(閉店、スープがなくなり次第閉店)
河京ラーメン館 猪苗代店
本格喜多方ラーメンが食べ放題
「らぁめんビュッフェ」では、喜多方ラーメンとサイドメニューが食べ放題。ラーメンはハーフサイズなのもうれしい。店内は眺めが良く、景色も楽しめる。

河京ラーメン館 猪苗代店
- 住所
- 福島県耶麻郡猪苗代町三ツ和前田34-1
- 交通
- JR磐越西線猪苗代駅から磐梯東都バス金の橋行きで7分、野口英世記念館下車すぐ
- 料金
- ラーメン&ビュッフェ(平日)=大人1480円、小学生900円、幼児400円、3歳以下無料/ラーメン&ビュッフェ(土・日曜、祝日)=大人1680円、小学生900円、幼児400円、3歳以下無料/ラーメン&ミニビュッフェ(冬期平日)=大人1280円、小学生780円、幼児280円、3歳以下無料/ (65歳以上は1000円(平日)、1480円(土・日曜、祝日)、880円(冬期平日))
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~17:00(閉店)、1~3月は~16:00(閉店)、ビュッフェは11:00~14:30(入店)
あべ食堂
すっきり素朴な味わいの喜多方ラーメンの老舗
とんこつと煮干をベースにしたスープの味は力強く、醤油の風味が際立つ。このスープとよくからむのが、コシの強い中太麺。自家製チャーシューも旨みが強く、食感がいい。


あべ食堂
- 住所
- 福島県喜多方市緑町4506
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩20分
- 料金
- 中華そば=650円/大盛中華そば=800円/チャーシューメン=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30~14:00(閉店、スープなくなり次第閉店)
食堂なまえ
手打ちの極太平打ち麺はつるつるシコシコ
透明感のあるスープ越しに見えるのは、幅5mm、厚さ3mmの極太平打ち麺。なめらかな舌ざわりとコシの強さは手打ちならではで、あっさり味のスープとの相性も抜群だ。


食堂なまえ
- 住所
- 福島県喜多方市永久7693-3
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩7分
- 料金
- 極太手打ラーメン=620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~18:00(スープがなくなり次第閉店)
朝昼夜
喜多方ラーメンと手作り餃子の店
たっぷりの具とのバランスを考慮して麺は細めでつるつるとした歯ざわりが心地よい特注品。チャーシューが6枚入っていて、丼からはみ出してしまうその姿はインパクトがある。
朝昼夜
- 住所
- 福島県喜多方市緑町4519
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅からタクシーで5分
- 料金
- 喜多方ラーメン=600円/火事場ラーメン=800円/特製ひまわりラーメン=980円/手造り餃子=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~16:00(スープまたは麺がなくなり次第閉店)
牛乳屋食堂
地元の人気食堂で腹ごしらえ
休日には行列ができる人気店。昭和初期の創業当時、初代が牛乳店を営んでいたことからこの店名に。地元産の肩ロース肉を使ったカツ丼は秘伝のたれが味の決め手。ラーメンもおすすめ。


牛乳屋食堂
- 住所
- 福島県会津若松市大戸町上三寄香塩343
- 交通
- 会津鉄道会津線芦ノ牧温泉駅からすぐ
- 料金
- ソースカツ丼=1150円/ラーメン=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店)、17:00~20:00(閉店)
かど屋食堂
スープとちぢれ麺との相性抜群のラーメン
豚骨、鶏ガラのバランスが取れたスープと、コシのある縮れ麺との相性が絶品。噛むと醤油の香りが口に広がるチャーシューもはずせない。

かど屋食堂
- 住所
- 福島県喜多方市経壇1-5
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から会津バス坂下行きで5分、上町高校前下車すぐ
- 料金
- しょうゆラーメン=550円/チャーシューメン=800円/タンメン=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~15:00(閉店、スープがなくなり次第閉店)
佐久山食堂
「水からこだわる」と言うスープは、日本酒の仕込み水を使用
人気のもっきりラーメンはラーメンにおしんこと地酒一合がついてくる。「もっきり」とはコップに並々注いだ日本酒のこと。ラーメンはあっさりしたしょう油味でお酒に合う。

佐久山食堂
- 住所
- 福島県喜多方市松山町村松常盤町2712
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅からタクシーで7分
- 料金
- 喜多方ラーメン=600円/肉そば=800円/みそラーメン=700円/ソース炒めそば=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~19:00(閉店、スープがなくなり次第閉店)