鳥海山・象潟 x 工場見学・実演
鳥海山・象潟のおすすめの工場見学・実演スポット
鳥海山・象潟のおすすめの工場見学・実演ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。鳥海山からの伏流水と厳選した地産米でこだわりの酒を製造、販売「天寿酒造(見学)」、伝統的な箸から携帯箸まであらゆる箸の製造を行なう老舗「トーホク(見学)」、明治期創業の老舗蔵を見学「齋彌酒造店(見学)」など情報満載。
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鳥海山・象潟のおすすめの工場見学・実演スポット
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天寿酒造(見学)
鳥海山からの伏流水と厳選した地産米でこだわりの酒を製造、販売
鳥海山の万年雪が生み出す清冽な伏流水と、米どころ秋田が誇る良質の原料米によって、うまさへこだわりぬいた美酒を造る蔵元。落ち着いた雰囲気と格式ある佇まいだ。
天寿酒造(見学)
- 住所
- 秋田県由利本荘市矢島町城内八森下117
- 交通
- 由利高原鉄道鳥海山ろく線矢島駅から徒歩3分
- 料金
- 見学料(要予約)=無料/純米大吟醸鳥海山=1728円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00~16:00(閉館17:00、見学は要予約)
トーホク(見学)
伝統的な箸から携帯箸まであらゆる箸の製造を行なう老舗
田園風景を望む高台に工場が建つ、生産量国内1位の箸の製造メーカー。秋田杉などの銘木を使った高級品から普段使いのものまで、さまざまな箸の製造工程を見学できる。