出羽三山 x 和食
出羽三山のおすすめの和食スポット
出羽三山のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。優しい味わいの肉うどん「笹川食堂」、地元産にこだわったそばを堪能「手打ちそば処 大梵字」、体を清める精進料理「羽黒山参籠所 斎館」など情報満載。
- スポット:5 件
- 記事:4 件
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出羽三山のおすすめの和食スポット
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笹川食堂
優しい味わいの肉うどん
肉うどん一本で勝負する人気の専門店。大ぶりのねぎがアクセントのうどんのつゆは、甘みのある和風だし。滋味深く体に浸みわたる。丸打ちのうどんは、ほどよくコシがあり食べやすい。
笹川食堂
- 住所
- 山形県鶴岡市羽黒町野荒町街道上7-2
- 交通
- JR羽越本線鶴岡駅から庄内交通羽黒山頂行きバスで26分、野荒町下車、徒歩5分
- 料金
- 肉うどん(中盛り)=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(売り切れ次第閉店)
手打ちそば処 大梵字
地元産にこだわったそばを堪能
朝日地区で採れた玄そばのみを使ったそばは、細打ちで食べやすく、濃いめのつゆとも相性抜群。山菜のぜんまいが入った醤油餡をそば粉入りの生地で包んだ「大梵字おやき」も評判。
手打ちそば処 大梵字
- 住所
- 山形県鶴岡市越中山名平4-2
- 交通
- JR羽越本線鶴岡駅からタクシーで30分
- 料金
- 大ざるそば=2400円(3人盛り)/大梵字おやき=430円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:30(閉店17:00)
月山高原ふれあいハウス
高原でジンギスカンを楽しむ
山伏ポークと地元産のサホーク羊肉を使用したジンギスカン料理が好評。雄大な牧場を目の前にして食事を楽しむことができる。
月山高原ふれあいハウス
- 住所
- 山形県鶴岡市羽黒町川代東増川山368-2
- 交通
- JR羽越本線鶴岡駅からタクシーで40分
- 料金
- ハーモニーセット=1800円～/
- 営業期間
- 5～10月下旬
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店)
