庄内・出羽三山・鳥海山 x 工場見学
庄内・出羽三山・鳥海山のおすすめの工場見学スポット
庄内・出羽三山・鳥海山のおすすめの工場見学ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。オランダせんべい作りにチャレンジ「オランダせんべいファクトリー(見学)」、伝統的な箸から携帯箸まであらゆる箸の製造を行なう老舗「トーホク(見学)」、昔ながらの伝統を受け継ぐ漬物の老舗。製造過程の見学も可能「つけもの処 本長(見学)」など情報満載。
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庄内・出羽三山・鳥海山のおすすめの工場見学スポット
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オランダせんべいファクトリー(見学)
オランダせんべい作りにチャレンジ
酒田米菓の工場内にある施設。山形を代表するお菓子のひとつ「オランダせんべい」の工場見学や手焼き体験が楽しめる。できたてアツアツの煎餅をほおばろう。
オランダせんべいファクトリー(見学)
- 住所
- 山形県酒田市両羽町2-24
- 交通
- JR羽越本線酒田駅から庄内交通酒田市内廻りAコースバスで21分、両羽町下車、徒歩5分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~18:00、工場見学は~15:40(閉館16:00)、手焼き体験は~17:00、カフェは~17:30
トーホク(見学)
伝統的な箸から携帯箸まであらゆる箸の製造を行なう老舗
田園風景を望む高台に工場が建つ、生産量国内1位の箸の製造メーカー。秋田杉などの銘木を使った高級品から普段使いのものまで、さまざまな箸の製造工程を見学できる。
つけもの処 本長(見学)
昔ながらの伝統を受け継ぐ漬物の老舗。製造過程の見学も可能
明治41(1908)年創業の漬物の老舗。店の裏にある蔵には、漬物用の大きな木樽がずらりと並び、昔ながらの伝統を受け継ぐ製造過程を見学できる。店頭で漬物の試食をさせてくれるのも嬉しい。
つけもの処 本長(見学)
- 住所
- 山形県鶴岡市大山1丁目7-7
- 交通
- JR羽越本線羽前大山駅から徒歩3分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~16:30(要予約)