米沢・米沢八湯 x そば
米沢・米沢八湯のおすすめのそばスポット
米沢・米沢八湯のおすすめのそばポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。もち天ぞう煮が人気のそば処「そばや伝右エ門」、風情たっぷりのそばの老舗「粉名屋小太郎」、「」など情報満載。
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米沢・米沢八湯のおすすめエリア
米沢市街
上杉家の城下町には見どころも味の魅力もいっぱい
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米沢・米沢八湯のおすすめのそばスポット
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そばや伝右エ門
もち天ぞう煮が人気のそば処
米沢牛入りのそばなど、多彩なメニューが揃うそば処。11～4月までは自社で育てた「でわかおり」のそばを味わえる。種類豊富な焼酎と一緒に楽しむのもおすすめ。
そばや伝右エ門
- 住所
- 山形県米沢市相生町2-74
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅からタクシーで10分
- 料金
- もち天ぞう煮=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:00～19:30(L.O.、月曜の祝日は昼のみ)
粉名屋小太郎
風情たっぷりのそばの老舗
正徳2(1712)年創業、上杉家の「米沢藩御用掛込蕎麦」として現在13代目という老舗。おすすめは、1段ずつ違った薬味で食べる「割子そば」。そばと一緒に酒を一杯、という粋な楽しみ方も似合う店。
粉名屋小太郎
- 住所
- 山形県米沢市中央5丁目3-19
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで19分、中央三丁目下車すぐ
- 料金
- 5段重ね割子そば=1800円/てんぷら付き板そば(100%そば粉)=2300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～19:30(閉店20:00)、12～翌3月までは～19:00(閉店19:30)