蔵王 x 和食
蔵王のおすすめの和食スポット
蔵王のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「蔵王山頂レストハウス」、蔵王名物・ジンギスカンの元祖「ジンギスカン・シロー」、鴨の旨みたっぷりの名物そばが人気「蔵王手打ちそば新楽」など情報満載。
- スポット:7 件
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蔵王のおすすめの和食スポット
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ジンギスカン・シロー
蔵王名物・ジンギスカンの元祖
モンゴルの調理法を参考にし、鉄鍋で羊肉を焼くジンギスカンスタイル発祥の店。厚めにカットした肉は臭みがなく、やわらかい。自家製のたれが肉の旨みをいっそうひき立てる。米や野菜も自家栽培している。
ジンギスカン・シロー
- 住所
- 山形県山形市蔵王半郷266-10
- 交通
- JR山形駅から山交バス蔵王温泉行きで18分、表蔵王口下車すぐ
- 料金
- ジンギスカン特上定食=2000円/ジンギスカン(特上)=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(L.O.)、17:00~19:30(L.O.)
蔵王手打ちそば新楽
鴨の旨みたっぷりの名物そばが人気
契約農家から仕入れた鴨肉、自家栽培のキャベツや白菜を使用するなど素材にもこだわっている。中太ストレート麺を使用した「かもラーメン」も人気。自家製の漬け物が付く。
蔵王手打ちそば新楽
- 住所
- 宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉本町18
- 交通
- JR東北新幹線白石蔵王駅からミヤコーバスアクティブリゾーツ宮城蔵王行きで47分、遠刈田温泉下車すぐ
- 料金
- 冷かもそば=1100円/かもラーメン=1100円/天ざる=1650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~19:00(L.O.)
和風れすとらん正六
見た目も味も一級品の六文銭飾り巻きが評判
手間と工夫、そしてセンスが光る創作飾り巻きが評判のお店。寿司のほかにも、そばやラーメン、丼類といった多種多様なメニューがそろっている。
和風れすとらん正六
- 住所
- 宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉新地西裏山36-104
- 交通
- JR東北新幹線白石蔵王駅からミヤコーバスアクティブリゾーツ宮城蔵王行きで47分、遠刈田温泉下車、徒歩5分
- 料金
- 牛タンラーメン=990円/六文銭飾り巻き=720円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~19:00(閉店)
ろばた
自家製ダレでジンギスカンを
店の名物はジンギスカン。厚めに切ったやわらかい肉に、自家製のタレをたっぷりとつけて味わおう。ほかにも自家菜園の野菜や県産の山菜など、食材にこだわった料理が楽しめる。
食事処きくち
名物は奥深い味わいの冷たい肉そば
店主が心を込めた手打ち板そばは細麺でコシが強く食べごたえがある。名物は深いダシの味わいが絶妙の肉そばで、特に冷たい肉そばがおすすめ。
食事処きくち
- 住所
- 山形県山形市蔵王温泉710
- 交通
- JR山形駅から山交バス蔵王温泉行きで37分、終点下車すぐ
- 料金
- 板そば=1200円/冷たい肉そば=800円/ジンギスカン=1200円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~15:00(閉店)、17:30~19:00(閉店)