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山形市街 x その他和食

山形市街のおすすめのその他和食スポット

山形市街のおすすめのその他和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。上質な山形牛をしゃぶしゃぶで味わう「特選和牛 金澤屋牛肉店」、最高級の米沢牛を鉄板焼でいただく「日本料理・鉄板焼「最上亭」」、本場・米沢の老舗のすき焼きが味わえる「米沢牛 登起波 山形店」など情報満載。

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山形市街のおすすめのその他和食スポット

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特選和牛 金澤屋牛肉店

上質な山形牛をしゃぶしゃぶで味わう

明治26(1893)年創業の老舗精肉店が営む食事処。確かな目で選んだ山形牛で作る料理はどれも絶品。味、ボリューム、価格、すべてにおいて大満足の平日限定ランチもおすすめ。

特選和牛 金澤屋牛肉店の画像 1枚目
特選和牛 金澤屋牛肉店の画像 2枚目

特選和牛 金澤屋牛肉店

住所
山形県山形市七日町3丁目4-16
交通
JR山形駅から山交バス山形市役所前方面行きで9分、山形市役所前下車、徒歩3分
料金
山形牛しゃぶしゃぶ=3300円~/山形牛ステーキ=4000円~/米沢牛ステーキ=5700円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:00(閉店13:30)、17:00~20:30(閉店21:00)、日曜、祝日の夜は~20:00(閉店20:30)

日本料理・鉄板焼「最上亭」

最高級の米沢牛を鉄板焼でいただく

山形駅のホテルメトロポリタン山形内にある食事処。山形の旬の食材を使用した、日本料理が味わえる。最高級の米沢牛を、カウンター越しに目の前で焼いてくれる鉄板焼が人気だ。

日本料理・鉄板焼「最上亭」の画像 1枚目
日本料理・鉄板焼「最上亭」の画像 2枚目

日本料理・鉄板焼「最上亭」

住所
山形県山形市香澄町1丁目1-1ホテルメトロポリタン山形 2階
交通
JR山形駅からすぐ
料金
日本料理・月替りランチ会席=4500円/日本料理・月替りディナー会席=7000円/鉄板焼・おすすめランチ=3500円/鉄板焼・山形牛ディナーコース=10000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、17:00~20:30(閉店21:00)

米沢牛 登起波 山形店

本場・米沢の老舗のすき焼きが味わえる

米沢にある老舗すき焼き店「登起波」。きめ細かい霜降りが特徴の米沢牛を秘伝のタレでいただく「百年のすき焼き」など、本店と同じメニューを味わえる。精肉販売コーナーも併設。

米沢牛 登起波 山形店

住所
山形県山形市幸町2-9ダイワロイネットホテル山形駅前 1階
交通
JR山形駅からすぐ
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
7:00~9:30、11:00~20:30

和風肉料理 佐五郎

秘伝の割下が光るすきやきに舌つづみ

明治43(1910)年創業の黒毛和牛料理専門店。創業以来受け継がれている伝統の割下は、深みのある風味。牛肉の粕漬け「佐五郎漬」など贈答品も取り扱っている。

和風肉料理 佐五郎の画像 1枚目
和風肉料理 佐五郎の画像 2枚目

和風肉料理 佐五郎

住所
山形県山形市香澄町1丁目6-10
交通
JR山形駅から徒歩3分
料金
定食(ランチ)=1620円~/山形牛のすき焼き=4320円~/ステーキ=7560円~/しゃぶしゃぶ=4320円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店15:00)、17:00~21:00(閉店22:00)

ワイン&ダシ場 さんろくまる

スタイリッシュ空間で楽しむ山形ワイン

地産地消をモットーに、厳選した山形の素材で作る料理が評判。酒はオーナーがセレクトした山形産と国産ワインが幅広くそろう。ランチ、ディナーともコース料理のみなので、予約してから行くのがおすすめ。

ワイン&ダシ場 さんろくまるの画像 1枚目

ワイン&ダシ場 さんろくまる

住所
山形県山形市七日町2丁目1-19セントラルビルウエスト 1階
交通
JR山形駅からベニちゃんバス中心市街地行きで8分、七日町下車すぐ
料金
ランチ=2700円~/ディナー=5400円~/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(閉店)、18:00~22:00(閉店)