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横手のおすすめの工場見学・実演スポット

横手のおすすめの工場見学・実演ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ハイテクなシステムが整った工場で安全な納豆を作る「ヤマダフーズ(見学)」、山内南郷岳より湧き出る天然の湧水と山内産の酒米で純米酒を製造「備前酒造本店(見学)」、「」など情報満載。

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横手のおすすめの工場見学・実演スポット

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ヤマダフーズ(見学)

ハイテクなシステムが整った工場で安全な納豆を作る

「自然の恵みを科学する」をスローガンに掲げ安全な納豆作りを進めている。コンピューターやロボットを導入し、無人化・合理化を完成させた工場にはハイテクなシステムが目白押しだ。

ヤマダフーズ(見学)の画像 1枚目
ヤマダフーズ(見学)の画像 2枚目

ヤマダフーズ(見学)

住所
秋田県仙北郡美郷町野荒町街道の上279
交通
秋田自動車道横手ICから国道13号を秋田方面へ車で15km
料金
大人100円、小人無料
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:00、月曜は13:00~15:00(要予約)

備前酒造本店(見学)

山内南郷岳より湧き出る天然の湧水と山内産の酒米で純米酒を製造

地元の農家の酒米を使用しており、仕込水は保呂羽山より湧き出る天然の湧水。昔ながらの和釜を使った丁寧な酒造りを行なっている。

備前酒造本店(見学)の画像 1枚目

備前酒造本店(見学)

住所
秋田県横手市大森町大森169
交通
JR秋田新幹線大曲駅からタクシーで20分
料金
見学料(8名以上、要予約、食事・利き酒付)=3000円/特別純米酒大納川=1512円(720ml)/吟醸純米酒山内杜氏=2160円(720ml)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00(閉店、見学は要予約)