秋田 x 和食
秋田のおすすめの和食スポット
秋田のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。老舗の本格稲庭うどんを駅チカで味わう「佐藤養助秋田店」、伝統的な製法を守り続ける本格自家製たんぽ「秋田きりたんぽ屋」、秋田でも珍しい稲庭うどんの生麺「寛文五年堂秋田店」など情報満載。
- スポット:22 件
- 記事:6 件
秋田のおすすめエリア
秋田市街
城跡公園と赤れんが建築、1000軒の飲食店が混在する街
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秋田のおすすめの和食スポット
1～20 件を表示 / 全 22 件
佐藤養助秋田店
老舗の本格稲庭うどんを駅チカで味わう
稲庭うどんの老舗、佐藤養助総本店の直営店。醤油つゆと胡麻・味噌つゆで味わう二味せいろが人気。手延べ製法で作る稲庭うどんならではのコシを存分に堪能しよう。
佐藤養助秋田店
- 住所
- 秋田県秋田市中通2丁目6-1西武秋田店 B1階
- 交通
- JR秋田駅から徒歩3分
- 料金
- 二味せいろ=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店21:00)
秋田きりたんぽ屋
伝統的な製法を守り続ける本格自家製たんぽ
きりたんぽのルーツとなるマタギ料理を、一年を通じて楽しめる。昔ながらの製法でじっくり焼き上げるたんぽと、その由来を紹介する紙芝居は、観光客のみならず地元客にも大好評。
秋田きりたんぽ屋
- 住所
- 秋田県秋田市中通2丁目7-6緑屋ビル 1階
- 交通
- JR秋田駅からすぐ
- 料金
- きりたんぽ鍋(1人前)=1870円/比内地鶏のマタギ揚げ=1650円/寿司ハタハタ=704円/いぶりがっこ=638円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:30(閉店24:00)
寛文五年堂秋田店
秋田でも珍しい稲庭うどんの生麺
稲庭うどんの生麺が食べられる店。幻とまでいわれた生麺は、もちもちとした食感が魅力の逸品。ざるや釜揚げなどのうどんメニューはもちろん、県内の地酒も扱っている。
寛文五年堂秋田店
- 住所
- 秋田県秋田市中通1丁目4-3エリアなかいち 1階
- 交通
- JR秋田駅から徒歩7分
- 料金
- 生麺と乾麺の味くらべ=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:00～21:30(L.O.)、土・日曜、祝日は11:00～15:30、17:00～21:30(1月2日～3月20日は～21:00)
本家あべや秋田店
比内地鶏を心ゆくまで堪能
店内で鶏をさばき、新鮮でおいしい比内地鶏を提供している店。肉も卵も比内地鶏を使用した親子丼は、一度は食べたい名物丼。ランチ限定10食の比内地鶏のラーメンも人気。
本家あべや秋田店
- 住所
- 秋田県秋田市中通1丁目4-3@4の3内
- 交通
- JR秋田駅から徒歩7分
- 料金
- 比内地鶏親子丼=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:00～22:00(L.O.)、土・日曜の昼は～16:30(L.O.)
津ねや
絶品スープがしみ込んだきりたんぽ
川反の中心部にある、きりたんぽ鍋をはじめとした郷土料理が味わえる老舗。地元では、すき焼きの名店としても知られている。うなぎの蒲焼きもおすすめ。
津ねや
- 住所
- 秋田県秋田市大町4丁目2-18
- 交通
- JR秋田駅から秋田中央交通イオンモール行きバスで5分、北都銀行前下車すぐ
- 料金
- きりたんぽ鍋(1人前)=2530円/すき焼き=2530円～/うなぎ蒲焼き=2200円～/郷土料理コース=5500円～/黒毛和牛リブロース=3630円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:30(閉店22:00)
遊食 さい賀
手間ひま惜しまず食材の旨みを追求
明治19(1886)年創業の老舗割烹「かめ清」の味をカジュアルに楽しめる、川反の和風ダイニング。大ぶりの新鮮なハタハタが入ったしょっつる鍋は看板メニューのひとつ。
遊食 さい賀
- 住所
- 秋田県秋田市大町4丁目1-16
- 交通
- JR秋田駅から秋田中央交通イオンモール行きバスで5分、北都銀行前下車すぐ
- 料金
- しょっつる鍋(1人前)=2200円/きりたんぽ鍋(比内地鶏入り)=2200円/稲庭うどん(温)比内地鶏使用=1320円/比内地鶏の塩焼き=1980円/会席コース=3240円～/郷土料理コース=4320円～/自家製ハタハタ寿司=980円/ハタハタ塩焼き=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～22:00(閉店、昼は要予約)
お多福
素材にこだわる秋田の郷土の味
素材の仕入れにこだわる店で、塩クジラとナスを使った小鍋「くじらかやき」や、比内地鶏メニューが人気。秋田の味を存分に楽しめるコース料理もおすすめ。
お多福
- 住所
- 秋田県秋田市大町4丁目2-25
- 交通
- JR秋田駅から秋田中央交通イオンモール行きバスで5分、北都銀行前下車すぐ
- 料金
- きりたんぽ鍋(1人前)=2860円/がっこの盛り合わせ=1320円/自家製滝川豆腐=660円/比内地鶏塩焼き=2090円/コース料理=6050円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:30(閉店22:30)
無限堂大町本店
稲庭うどんの製造メーカー直営店
趣ある商家を生かした店内で味わえるのは、稲庭うどんやきりたんぽ、ハタハタなどの郷土料理。比内地鶏やシイタケが入った無限うどんも人気だ。地酒や焼酎とともに楽しみたい。
無限堂大町本店
- 住所
- 秋田県秋田市大町1丁目3-2
- 交通
- JR秋田駅から秋田中央交通南浜回転地行きバスで6分、大町通り下車すぐ
- 料金
- 週替わりランチ=800円～/きりたんぽ鍋=1280円～/冷やしじゅんさい梅うどん=1050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:45(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
酒房 くもりのちはれ
静かな住宅街にあり美味しい地酒と郷土料理が堪能できる店
山王繁華街から少し外れた閑静な住宅地にある店舗。地元の旬食材を使った料理を肴に美味しい地酒を堪能できる。
酒房 くもりのちはれ
- 住所
- 秋田県秋田市山王2丁目5-8
- 交通
- JR秋田駅からタクシーで7分
- 料金
- 玄米定食(昼)=1000円/お料理おまかせ=3000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店)、17:30～22:30(閉店23:00、日曜、祝日は夜のみ)
秋田料理ちゃわん屋
希少な酒も楽しめる秋田の名居酒屋
県内の30以上の酒蔵の銘酒とあらゆる郷土料理をそろえた、秋田づくしの居酒屋。店内の壁には、メニューの書かれた短冊がところ狭しと貼られ、女将でもメニュー数が定かでないほどその種類は多い。
秋田料理ちゃわん屋
- 住所
- 秋田県秋田市大町4丁目2-7
- 交通
- JR秋田駅から秋田中央交通南浜回転地行きバスで8分、赤れんが郷土館前下車すぐ
- 料金
- だまっこ鍋(1人前)=1540円/ハタハタのしょう油焼き=715円/比内地鶏舞茸炒め=935円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(L.O.)
郷土料理芝良久
比内地鶏の肉をまるごと鍋で食べる
店内の囲炉裏で焼く自家製炭火焼きりたんぽや、旬の素材を使った秋田の味が自慢。おすすめは、比内地鶏をまるごと味わえる比内地鶏鍋ときりたんぽ鍋。
郷土料理芝良久
- 住所
- 秋田県秋田市山王1丁目2-17
- 交通
- JR秋田駅から秋田中央交通県庁経由大川反車庫前行きバスで8分、県庁第二庁舎前下車、徒歩3分
- 料金
- きりたんぽ鍋=2400円/比内地鶏鍋(注文は2人前から)=2400円(1人前)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～22:00(L.O.)
旬味鮮心 和食 入舟
秋田の地酒と料理が味わえる料理店
昭和59(1984)年創業の日本料理店。海、山、里から届く四季折々の食材を、優しい「おだし」で味付けした料理が味わえる。ランチメニュ―にはいぶりがっこやデザートなどが付く。
旬味鮮心 和食 入舟
- 住所
- 秋田県秋田市山王2丁目10-10
- 交通
- JR秋田駅から徒歩20分
- 料金
- おまかせコース=5500円(昼)、7700～16500円(夜)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(閉店)、17:30～21:30(閉店22:00、要予約)
御廚・光琳なかいち店
モダンで斬新9品が集うブチ懐石
採れたての地場野菜や漁港直送の新鮮魚介などを、丹精込めて調理するこだわりの店。全面ガラス張りのビューカウンターや個室など、店内レイアウトも多彩で個性的。
御廚・光琳なかいち店
- 住所
- 秋田県秋田市中通1丁目4-3@4の3内
- 交通
- JR秋田駅から徒歩7分
- 料金
- おしゃべりパレットランチ=1550円(コーヒー付きはプラス150円)/おまかせコース=3240円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店22:00)、日曜、祝日の夜は～20:30(閉店21:00)
火乃座
町家風の店内できりたんぽなどをいただく
古い家屋で実際に使用されていた建材をリサイクルした、風情のある町家風の店内は気軽に入れるモダンな雰囲気。囲炉裏の前のカウンター席、掘りごたつの個室など好みの席で寛ごう。