花巻市街のおすすめご当地グルメ・名物・名産品・お土産

岩手の餅料理(いわてのもちりょうり)

岩手で古くから親しまれる数々の餅料理

• ご当地名物料理

年中行事やお祝い事などの際に食べられる餅料理。古くから親しまれ、餅の種類や料理のバリエーションは300種を超えるといわれている。ずんだ餅やくるみ餅が有名。

わんこそば(わんこそば)

発祥ともいわれる岩手のわんこそばを体験

• ご当地名物料理

岩手では古くから、宴会でそばをふるまう風習があり、一度に大勢の客に茹で立てのそばを出すために、少しずつ椀にもって出したのが始まりともいわれる。そば処ならではの味。

花巻のブドウ(はなまきのぶどう)

つぶつぶがたっぷり集まった形がかわいい

巨峰、デラウェア、ロザリオ、マスカットと、7～10月頃までさまざまな品種が旬を迎える。糖度の高いものから、みずみずしさが特徴のものなど、品種によって異なるブドウ狩りも楽しみたい。花巻市周辺でも収穫体験ができる。