雫石・小岩井農場 x そば
雫石・小岩井農場のおすすめのそばスポット
雫石・小岩井農場のおすすめのそばポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ジャズが流れる店内で二八と更級を食べ比べ「そば処 久保田」、雄大な玄武洞が目の前のそば処「玄武洞茶屋」、「」など情報満載。
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雫石・小岩井農場のおすすめのそばスポット
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そば処 久保田
ジャズが流れる店内で二八と更級を食べ比べ
石臼で挽いたそば粉を使い、香り豊かなそばを提供する人気店。好評の「相盛蕎麦」は、ほどよい歯ごたえの二八そばと、桜やレモンなど季節に合わせた食材を練り込んだ、のどごしがさわやかな月替わりの更級そばの2種盛り。旬の雫石野菜を揚げた「天盛り」も、そばと一緒に味わいたい。
そば処 久保田
- 住所
- 岩手県岩手郡雫石町長山小鉢森14-3
- 交通
- JR秋田新幹線雫石駅からタクシーで15分
- 料金
- 相盛蕎麦=600円/天盛り=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(そばがなくなり次第閉店)
玄武洞茶屋
雄大な玄武洞が目の前のそば処
ミネラル豊富な玄武源水で仕込み、香り高い玄そばをていねいに石臼で挽いた本手打ちそばが人気。早朝につくやわらかいあんころ餅や、よく味のしみた玉こんにゃくもおいしい。
玄武洞茶屋
- 住所
- 岩手県岩手郡雫石町西根150
- 交通
- JR秋田新幹線雫石駅からタクシーで25分
- 料金
- 天ざる=1380円/ざる=760円/あんころ餅=440円/天ざるあんころ餅セット=1700円/玉こんにゃく=110円/
- 営業期間
- 3月中旬～11月
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店)、そばがなくなり次第閉店