白神山地(青森) x 和食
白神山地(青森)のおすすめの和食スポット
白神山地(青森)のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。魚の味を知り抜いた魚屋が提供するヒラメを味わう「地魚食堂 たきわ」、幻の魚イトウの料理が食べられる店「レストラン アカショウビン」、壮大な日本海を眺めながら海鮮料理が味わえる食堂「ドライブイン 汐風」など情報満載。
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白神山地(青森)のおすすめの和食スポット
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地魚食堂 たきわ
魚の味を知り抜いた魚屋が提供するヒラメを味わう
魚の卸問屋がその目利きを生かし始めた店。地魚をおいしく食べられると聞いて、観光客から地元客まで数多く訪れる。良い魚があるときのみ営業なので問い合わせを。
地魚食堂 たきわ
- 住所
- 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町本町199
- 交通
- JR五能線鰺ケ沢駅から徒歩25分
- 料金
- ヒラメのヅケ丼=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(食材がなくなり次第閉店)
レストラン アカショウビン
幻の魚イトウの料理が食べられる店
白神山地十二湖コースの観光拠点、アオーネ白神十二湖内のレストラン。海も山もある深浦の恵みを、地産地消で提供するこだわりと、訪れる人の満足が信条の店。
レストラン アカショウビン
- 住所
- 青森県西津軽郡深浦町松神下浜松14
- 交通
- JR五能線十二湖駅から弘南バス十二湖線不老ふ死温泉行きで5分、アオーネ白神十二湖下車すぐ(送迎あり、予約制)
- 料金
- 月替わりおすすめランチ=1404円/幻の魚“イトウ”御膳=4320円/深浦マグロステーキ丼(要予約)=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:00～21:00(閉店)
